Както хипогликемията, така и хипергликемията са свързани с кръвната захар и диабета. Хипогликемия или ниска кръвна захар се появява, когато имате прекомерна глюкоза в кръвния си поток. Хипогликемията може да се появи както при диабетици, така и при недиабетици. Можете да контролирате хипогликемията с правилна диета. Хипергликемия или висока кръвна захар се появява, когато нивата на кръвната ви захар са твърде високи. Диабетът или нездравословното хранене могат да причинят хипергликемия. Можете да предотвратите хипергликемия с подходящ контрол на инсулина и здравословна диета.
Хипогликемията
Хипогликемия възниква, когато кръвната ви захар стане опасно ниска. Когато консумирате въглехидрати, независимо дали са под формата на хляб или бонбони, тялото ви абсорбира захарите като глюкоза в кръвта. След това панкреасът ви освобождава инсулин в кръвта. Този инсулин превръща глюкозата в разходваща се енергия, която се изразходва чрез метаболитна функция, упражнения или вътрешни процеси. Ако тялото ви отделя твърде много инсулин и твърде много кръвна захар се преобразува твърде бързо, можете да изпитате хипогликемия.
Гликемичен индекс
Всички въглехидрати се преработват в кръвта като глюкоза. Колко бързо дадена храна се преработва и превръща в енергия, определя ефекта, който ще има върху кръвната захар и хипогликемията. Гликемичният индекс може да ви помогне да определите кои храни да избягвате. Въглехидратите са присвоени цифра в индекса спрямо тяхното съдържание на глюкоза в сравнение с чистата глюкоза. Високогликемичните храни, като бонбони, бял хляб и фурми, имат по-голям ефект върху нивата на кръвната ви захар, тъй като ще доведат до скок, а след това до срив в нивата на кръвната ви захар. Избягвайте високо гликемични храни, за да управлявате хипогликемията си.
хипергликемия
Хипергликемия или висока кръвна захар може да се появи при диабетици, които по естествен начин не могат да контролират инсулина в тялото си. Когато инсулинът преобразува глюкозата в тялото ви в енергия, той пречи на нивата на кръвната ви захар да станат опасно високи. Ако секрецията на инсулин не се управлява по естествен начин или чрез лекарства, можете да изпитате хипергликемия, тъй като глюкозата се натрупва в кръвта ви. Това състояние може да бъде потенциално опасно, ако не се лекува.
Превенция на хипергликемия
Неправилният избор на диета или физически упражнения, неприемането на подходящи количества глюкозни лекарства или заболяване може да причини хипергликемия. Правилното управление на диабета е ключът към предотвратяване на хипергликемия. Избягвайте високогликемичните въглехидрати като нишестета или захарни храни. Яденето на прекомерни въглехидрати, особено без прилагане на необходимото количество инсулин за понижаване на нивата на кръвната захар, може да доведе до хипергликемия. Храни с високо съдържание на мазнини като пържени храни или тлъсти меса могат да допринесат за инсулиновия дисбаланс чрез затлъстяване. Трябва да избягвате тези храни, за да предотвратите хипергликемия.
