Никоя конкретна храна, включително здравословният омлет, не гарантира, че ще отслабнете. За целта ще трябва да ядете по-малко калории, отколкото изгаряте по време на ежедневните си дейности. Някои храни, включително яйцата, може да са малко по-пълни от други, но това ви улеснява отслабването.
Всеки килограм се равнява на около 3500 калории, така че за да губите 1 килограм на седмица, ще трябва да създавате дефицит от 500 калории всеки ден, или да ядете по-малко, или да упражнявате повече - или комбинация от двете, както е обяснено от клиника Майо,
Яйца и отслабване
Изследване, публикувано в Европейското списание за хранене през юни 2013 г., установи, че консумацията на яйца на тост за закуска е по-пълна и води до по-нисък прием на калории през останалата част от деня, отколкото закуска с корнфлейкс с мляко и препечена фигура или такава, съдържаща кроасан и портокалов сок.
Тези резултати са се появили, въпреки че и трите хранения имат еднакъв брой калории.
Друго по-старо проучване, публикувано в Международното списание за затлъстяване през октомври 2008 г., установи, че хората на диета с намалена калория, които ядат закуска с яйца, съдържаща 340 калории за 8 седмици, губят повече тегло и телесни мазнини, отколкото тези на подобна диета, които ядат багелна закуска със същия брой калории.
Яденето на яйца за закуска обаче не увеличи загубата на тегло при тези, които не са били на диета с намалени калории.
Омлет за отслабване
За да я направите, трябва да ядете други храни заедно с омлета или да включите други храни в самия омлет, за да образувате балансирана храна. Вашата чиния трябва да съдържа пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и протеин, като яйца.
Внимавайте с добавките за вашия омлет. Всяка унция сирене чедър добавя 113 калории, всяка филия бекон има 45 калории, а една унция обикновена шунка без кости има около 144 калории, според USDA.
По-добрите варианти включват червени чушки, които имат само 46 калории за цяла чаша, сьомга, с около 60 калории за унция, и твърд тофу, само с 80 калории за 1/4 блок или около 3 унции.
Подобряване на резултатите за отслабване
Яденето главно на храни с ниска енергийна плътност или калории на грам, заедно с яйчните омлети може да ви помогне да отслабнете повече. Тъй като можете да ядете по-голям обем от тези храни, без да надхвърляте ежедневните си калории, ще се почувствате по-сити и ще ви е по-лесно да спазвате диетата си.
Храни с ниска енергийна плътност са склонни да са с високо съдържание на вода или фибри, като плодове, зеленчуци и супи на основата на бульон, докато тези с по-висока енергийна плътност обикновено са храни, които съдържат много захар или мазнини, като сладкиши, пържени храни и тлъсти разфасовки на месо или пълномаслени млечни продукти.
Получаването на много протеини също е от съществено значение за оптималното отслабване. Прегледна статия, публикувана в The American Journal of Clinical Nutrition през юни 2015 г., отбелязва, че приемането на между 25 и 30 грама протеин във всяко хранене може да помогне за по-лесното контролиране на апетита и отслабването.
Обикновен омлет с яйца, направен с едно голямо яйце, съдържа около 6, 5 грама протеин, така че ще трябва да ядете други богати на протеини храни с яйцата си на закуска и обяд - както и на вечеря - за да задоволите вашите нужди на протеини.
