Панкреасът ви е жлеза, която се намира в началото на червата ви и произвежда панкреатични ензими, които ви помагат да смилате храната. Когато тази жлеза се възпали болезнено, състоянието е известно като панкреатит. Възпалението, според Националната клирингова къща за информация за храносмилателните заболявания, причинява превръщането на ензимите и атакува панкреаса. Това може да доведе до допълнителни болки, възпаления и повръщане. Някои храни и напитки, включително кафе, могат да причинят влошаване на симптомите на панкреатит. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да направите значителни промени в хранителните си навици.
Панкреатит, предизвикан от кафе и алкохол
При хора, които нямат панкреатит, изглежда, че пиенето на кафе може да има защитен ефект. Изследване от 2004 г., публикувано в „Американски журнал по гастроентерология“, установи, че хората, които пият кафе, изпитват намален риск от развитие на панкреатит. Този риск, макар и малък, е значителен и проучването е ограничено до лица с алкохолизъм. Алкохолизмът, обяснява Медицинският център на Университета в Мериленд, увеличава риска от развитие на панкреатит. За хората, които пият прекомерен алкохол, изглежда, че кафето може да помогне за намаляване или забавяне на ефекта на този токсин върху панкреаса.
Остър срещу хроничен панкреатит
Острият панкреатит се характеризира с внезапна поява на симптоми и може да бъде животозастрашаващ, ако не се лекува бързо. Причините за този вид панкреатит включват лекарства, болест на жлъчния мехур и хронично поглъщане на алкохол. Ако не се лекува, острият панкреатит може да доведе до дехидратация, понижено кръвно налягане и органна недостатъчност. Хроничният панкреатит, както подсказва името, като цяло не се подобрява независимо от медицинската намеса. Този тип панкреатит може да бъде наследен или може да възникне в резултат на основните медицински състояния, като нарушено храносмилане на мазнини.
Панкреатит и кафе
Въпреки очевидния защитен ефект, което кафето може да има за вашия панкреас, може да влоши симптомите, ако вече имате състоянието. Според медицинския център на Университета в Мериленд хората, които имат панкреатит, трябва да избягват всякакви напитки, които съдържат кофеин, лек до умерен стимулант. Това включва кафе, чай и някои видове безалкохолни напитки. За разлика от Drugs.com обяснява, че вашият приоритет като човек, живеещ с панкреатит, е да останете хидратиран с вода, сок или мляко. Те добавят, че кафето може да бъде включено като част от ежедневния Ви прием на течности, както е препоръчано от Вашия лекар или диетолог. Ако усетите влошаване на симптомите след пиене на кафе, говорете с вашия лекар и намалете или елиминирайте напитката от диетата си.
Лечение на панкреатит
Лечението на хроничния панкреатит обикновено се състои в управлението на болката и свързаните с нея симптоми. Острият панкреатит също обикновено изисква курс на лечение на болка, понякога комбиниран с антибиотици и лекарства за улесняване на по-доброто храносмилане. Освен това Drugs.com обяснява, че почивката обикновено се препоръчва след остър пристъп на панкреатит и вероятно също ще ви бъдат предоставени спецификации за храни, които могат или не могат да влошат симптомите. Алкохолът трябва да се избягва при всякакъв вид панкреатит и може да се наложи да ограничите консумацията на мазнини и натрий.
