Здравословните закуски с фъстъчено масло са отличен начин за зареждане с гориво след тренировка или за прогонване на глада между храненията. Богата на витамини от група В, витамин Е и минерали като калций и цинк, ореховото лакомство е не само хранително гъсто, но и многостранно.
Потопете право в
Няма нищо лошо в потапянето в бурканчето ви с фъстъчено масло с лъжица, при условие че не се увличате. Всяка супена лъжица от gooey закуската опакова 95 калории и 8 грама мазнини. Той също така осигурява значителен минерален профил, за да помогне на мускулите ви да функционират в най-добрите си условия. Според USDA, минералите, съдържащи се във всяка супена лъжица фъстъчено масло включват:
-
Калий, 89.3 милиграма: Поддържа баланса на течностите в организма, подпомага свиването на мускулите и функционирането на нервите.
-
Натрий, 68, 2 милиграма:
Поддържа баланса на течностите в тялото, подпомага свиването на мускулите и функционирането на нервите.
-
Фосфор, 53, 6 милиграма: Фосфорът се намира във всяка клетка, поддържа киселинно-алкалния баланс на организма и спомага за изграждането на здрави кости и зъби.
-
Магнезий, 26, 9 милиграма: Жизненоважен за мускулната контракция, магнезият също е от съществено значение за производството на протеини, за предаване на нерви и за оптимизиране на здравето на имунната система.
-
Калций, 7, 84 милиграма: подпомага мускулната релаксация и свиване, регулира кръвното налягане, изгражда имунната система и подпомага съсирването на кръвта, както и образуването на здрави кости и зъби.
-
Минерали в следите: цинк (0, 40 милиграма), желязо (0, 28 милиграма), мед (0, 07 милиграма) и селен (0, 66 микрограма).
Има повече от един начин да се задълбочите в тази хранително гъста паста. Експериментирайте с комбинации от фъстъчено масло: Потопете го с целина или морковена пръчка или го смесете с други неща за ядене с фъстъчено масло за ароматен съпровод на плодове или зеленчуци.
Смесете 2 супени лъжици с 8 унции ванилово кисело мляко, поръсете с канела и сервирайте с резенчета ябълка, предлага университет Корнел. Или комбинирайте равни части фъстъчено масло и пюре от тиква - около 3/4 чаша всяка - и добавете супена лъжица кафява захар и чаена лъжичка ванилия за есенния аромат, предпочитан от разширението на Илинойс. Потопете плодови, грейкър крекери или зеленчукови пръчици или създайте свои собствени двойки фъстъчено масло.
Разклатете, направете и смесете
С цялото хранене, опаковано във фъстъчено масло, това също прави отличен начин да започнете деня. Разстелете го върху геврек или препечен тост с пълнозърнест консерв, за сутрин вземете класическото фъстъчено масло и желе. Или разбъркайте лъжица в купа с овесени ядки за малко топло, орехово хранене в студена зимна сутрин.
Търсите нещо, на което можете да се насладите в движение, докато тръгвате за деня си? Университетът в Мериленд предлага пюре от банан и фъстъчено масло. Смесете 2 супени лъжици фъстъчено масло в 3/4 чаша бадемово мляко, добавете замразен банан, няколко тирета канела и малко мед, ако искате да е по-сладък. Можете да добавите и четвърт чаша овес от старо време за по-плътна текстура.
Опаковайте няколко здравословни закуски с фъстъчено масло, които да вземете на фитнес. Рецепта от университета в Масачузетс започва с половин чаша фъстъчено масло, 1/4 чаша суров мед, 1 чаена лъжичка ванилия и 2 супени лъжици кокосово масло, разтопени заедно на слаб огън.
Натрошете 2 чаши любимите си ядки в блендера, заедно с няколко фурми Medjool и ги разбъркайте в сместа. Една четвърта чаша всяка от неподсладени кокосови люспи и слънчогледови семки завършва приготвянето. Натиснете между пергаментова хартия върху лист бисквитки и замразете за два часа; след това съхранявайте в хладилника до две седмици.
