въпроси
По време на първата си сесия с диетолога и двамата ще зададете много въпроси. Ако имате конкретна диетична нужда - например, ако сте вегетарианец или имате цьолиакия - попитайте диетолога дали има опит в тази област. Имате нужда от диетолог, който работи в рамките на вашите нужди. Диетологът ще ви попита какви видове храни обичате да ядете, колко често ядете и какви конкретни притеснения имате за вас или вашия лекар относно текущия ви план за диета. Ако лекар ви е насочил за медицинско състояние, диетологът ще прегледа резултатите от лабораторията, лекарствата и всички състояния, които биха могли да повлияят на храносмилането ви или способността ви да абсорбирате хранителни вещества.
Хранителен дневник
Едно от първите неща, които вашият диетолог ще ви помоли да направите - може би дори преди първата ви среща - е да водите дневник на храните, записвайки всеки отделен продукт, който ядете. Дневникът трябва да проследява поне три дни, но седмица е идеална. Дневникът трябва да включва времето, когато сте яли, ако сте били с някого и как се чувствате. Това може да показва всякакви емоционални или поведенчески проблеми с храненето.
План на менюто
След като диетологът ви прегледа дневника на храните, двамата вероятно ще работят заедно по план за хранене. Ако харесвате структурирана рутина, диетологът ще работи в рамките на вашите медицински, културни и лични хранителни изисквания, за да планира всичките ви хранения. Ако предпочитате по-свободен подход към храненето, диетологът може вместо това да направи предложения как да подобрите диетата си. Това може да включва създаване на цели като добавяне на още две порции зеленчуци на ден към вашата диета, намаляване на консумацията на сода или увеличаване на приема на пълнозърнести храни.
Продължителни срещи
Не всички ще си уговорят последваща среща с диетолог, но повече срещи позволяват на диетолога да прегледа колко добре сте следвали плана си за хранене или хранителни цели, дали планът работи добре за вашия начин на живот и дали прави разлика във вашата медицинска диагноза. Диетологът ще продължи да работи с вас и ще ви обучава за правилното хранене, докато не сте уверени и не можете да направите най-добрия диетичен избор сами.
