Мангостинът е малък, кръгъл плод, толкова почитан в родната си Югоизточна Азия, че се нарича „Кралицата на плодовете“. Плодовете и кората на това тропическо растение се използват от векове за лечение на рани, инфекции, менструални нарушения и кожни инфекции - и за повишаване на имунитета.
Въпреки че няма достатъчно изследвания, които подкрепят множеството здравни претенции, се знае, че този плод е богат на съединения, които осигуряват свойства, които насърчават здравето.
Ползи за здравето на Мангостин
Не е свързан с обикновеното манго, мангостинът е отличителен и приятен на вкус плод с твърда, лилава външност и бяла, сегментирана плът. Този плод също е богат на фитохимикали, които са растителни химикали, които помагат за укрепване на здравето и намаляване на риска от заболяване.
Основните фитохимикали, открити в мангостина, са ксантони, група съединения, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, показва проучване от 2017 г., публикувано в списанието Food and Chemical Toxicology. Тези вещества също могат да се противопоставят на рак, инфекция и редица други здравословни проблеми.
Въпреки това, по-голямата част от изследванията върху мангостин са направени в лаборатория, изучавайки ефектите на високи концентрации на мангостин или ксантони върху гризачи или човешки клетки, за да се разберат техните ефекти.
1. Свойства против рак
Напоследък тези фитохимикали бяха обект на значително проучване. Изследване от 2011 г., публикувано в Current Molecular Medicine, установи, че ксантоните в мангостин могат да предотвратят развитието или да намалят размера на тумора при различни видове рак.
В тези проучвания обаче са използвани екстракти от мангостин или продукти с високи концентрации на ксантони, а не варен чай от мангостин. В допълнение, мангостинът има потенциал да пречи на лекарствата срещу рак, подчертавайки необходимостта от качествени, човешки изследвания.
2. Антимикробни свойства
Установено е, че екстрактите от ксантони, най-забележимият клас фитохимикали, открити в мангостин, имат антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства.
Например, в едно проучване през 2019 г. в PeerJ е открито локално приложение на екстракт от мангостин, който инхибира някои щамове на бактериите Staphlyococcus. И проучване от 2008 г., публикувано в „Допълнителни терапии в медицината“, установи, че локалната употреба също е открита за подобряване на зъбното здраве и намаляване на риска от зъбен кариес или кухини и противодействие на заболяването на венците.
Тези ползи са свързани както с антибактериални, така и с противовъзпалителни ефекти. Лабораторните изследвания доказват, че екстрактите от мангостин инхибират вируса на денга и малария. Отново в това изследване бяха използвани екстракти и кори от мангостин, а не домашен чай.
3. Други предимства
Компонентите на растението мангостин също са свързани с ползите, които могат да подобрят кръвните захари и да помогнат при загуба на тегло. Високото съдържание на антиоксиданти в този плод и противовъзпалителният потенциал обещават, че могат да помогнат за защита на тялото от увреждане.
Например, проучване за 2018 г. за гризачи от Международния журнал за молекулярните науки показа, че мангостиновите съединения противодействат на чернодробните увреждания от ацетаминофен, съставката в Tylenol. И проучване за 2017 г. също от International Journal of Molecular Sciences откри, че екстрактите от мангостин могат да предпазят мишки без коса от увреждане на слънцето.
Допълнителни изследвания предполагат, че свойствата на мангостин могат да помогнат при увреждане на нервите, заболявания на червата и високо кръвно налягане. Все пак трябва да се изясни ефектът на мангостиновия чай или на каквито и да е мангостинови продукти върху хората.
Но какво да кажем за чай от мангостин?
Докато 2015 проучване на хора от списанието Food Science and Nutrition показва, че сокът от мангостин подобрява маркерите на антиоксидантно и противовъзпалително действие в кръвта, не е ясно дали чаят с мангостин има същия ефект.
Но мангостинът е питателен плод, който може да се консумира цял или да се превърне в чай. За да направите чай от мангостин, нарежете и стръмната кора във вряща вода и след това охладете достатъчно, за да пиете безопасно. Като алтернатива можете да добавите листа от чай от мангостин в гореща вода.
Плодът може да се направи и в сладко или да се използва в десерти. Може да намерите пресен мангостин на азиатски или други специализирани хранителни пазари, но в САЩ по-често се среща суха кора от мангостин, листа от мангостинов чай или консервирани или замразени плодове от мангостин.
Предупреждения и предпазни мерки
Мангостиновите плодове и чай обикновено се считат за безопасни за консумация без странични ефекти. Въпреки това няма достатъчно човешки изследвания, за да се изяснят ефектите или ползите за здравето, включително рисковете от големи дози или добавки. Освен това мангостинът има потенциал да взаимодейства с определени лекарства, въпреки че не е ясно дали количествата в чая ще имат някакъв ефект.
Ако сте под грижа на лекар за някакво медицинско състояние или ако приемате някакви лекарства, отпускани по лекарско предписание, говорете с вашия лекар за рисковете и ползите, ако планирате да използвате добавки мангостин или консумирате големи количества от този продукт.
Прегледан от Kay Peck, MPH RD
