Витамин B6 е една от групата от осем B-витамини, които са от съществено значение за доброто здраве. Той играе основна роля във всичко - от движение до памет до изразходване на енергия и приток на кръв. Ако сте сред 24 процента от американците, които не са в състояние да получат достатъчно количество витамин В6 от вашата диета, може да се наложи да вземете добавка. Въпреки че добавките от В6 са полезни за лечение на много състояния, приемането на прекомерни количества може да ви изложи на риск от токсичност с витамин В.
Бакшиш
Приемането на високи дози витамин В6 дългосрочно може да причини опасно увреждане на нервите.
Защо имате нужда от витамин В6
Вашето тяло се нуждае от витамин В6 или пиридоксин, за да извърши повече от 100 ензимни реакции, участващи в различни функции, включително използването на въглехидрати, мазнини и протеини. Витамин В6 се възползва от редица физически, психологически и метаболитни процеси, най-известните свързани с вашата нервна система.
Добавките с витамин В6 често се използват не само за преодоляване на дефицит , но и за лечение на редица състояния, включително предменструален синдром, карпален тунел, детски аутизъм, шизофрения, нарушение на вниманието и хиперактивност, сутрешна болест и някои видове анемия.
Хранителни източници на витамин В6
Вашето тяло не може да синтезира витамин В6, така че трябва да гарантирате, че диетата ви осигурява достатъчно количество хранителни вещества всеки ден. Тъй като много храни са подсилени , лесно е да се изпълнят ежедневните ви нужди, ако ядете балансирана диета. Месото е най-добрият източник на витамин В6, тъй като има по-добра бионаличност от източници на растителна основа, според документ, публикуван в StatPearls през 2019 г.
Изберете от следните храни, богати на витамин В6:
- Говеждо месо, включително месо от органи
- Риба и морски дарове
- Пиле, пуйка и други домашни птици
- Картофи и други нишестени зеленчуци
- Плодове и сушени плодове, с изключение на цитрусови плодове
- ядки
- Бобовите растения
Симптомите могат да бъдат много опасни и изтощителни, в зависимост от дозировката. Изследване, публикувано в списание Neurology през 2018 г., съобщава, че симптомите на увреждане на нервите от токсичност на витамин В6 са обратими с течение на времето, когато пациентът прекрати добавката на витамин В6 и се подложи на проследяване на интензивна физиотерапия
