Въпреки че бисквитите може да звучат като опция за здравословна закуска, трябва да изберете правилните сортове, за да поддържате закуската си с ниско съдържание на мазнини и калории. Освен това трябва да контролирате размерите на порциите си, за да избегнете възможни здравословни усложнения като наддаване на тегло, високо кръвно налягане и задържане на вода. Прочетете етикетите на храните, за да определите размерите на сервиране и хранителните стойности на крекерите.
размер
Яденето на твърде много бисквити може да доведе до наддаване на тегло. Размерите на сервиране за бисквити са сравнително малки и ако не контролирате порциите си, ще консумирате повече калории и мазнини. Според сайта на My Pyramid, пет бисквити от пълнозърнеста пшеница са еквивалентни на една порция пълнозърнести храни. Яденето на седем солени бисквити е еквивалентно на една порция рафинирани зърна.
Видове
Изборът на подходящия тип бисквити може да помогне да се предпазите от напълняването, като намалите приема на калории и мазнини. Например, една чаша обикновени крекери за закуска съдържа 13 г мазнини и 262 калории, според Министерството на земеделието на САЩ. Все пак една порция нискомаслени, пълнозърнести бисквити съдържа приблизително 2 g мазнини и 121 калории на порция.
вещи
Крекерите, особено осолените сортове, съдържат големи количества натрий. Твърде много натрий в диетата ви може да предизвика повишаване на кръвното ви налягане. Според регистрирания диетолог Karmeen Kulkarni, една порция крекери обикновено съдържа около 200 mg натрий. Ако ядете прекалено много бисквити или ядете спрей с високо съдържание на натрий с бисквитите, може да консумирате повече натрий, отколкото тялото ви се нуждае.
Съображенията
Яденето на твърде много крекери с високо съдържание на натрий също може да доведе до задържане на вода. Може да забележите подуване в ръцете и краката, когато ядете диета с високо съдържание на сол. Изберете версии с ниско съдържание на натрий или безсолени бисквити, за да намалите задържането на вода и симптомите на високо кръвно налягане. Според Министерството на земеделието на Съединените щати в една чаша сладки крекери с ниско съдържание на сол има приблизително 134 mg натрий.
