Виното от руж, наричано още розово вино или blanc de noir, е популярно вино, което е бледо на цвят в сравнение с традиционните червени вина. Blush вина имат сладък, но смел вкус, посочва The Wine Institute.
Blush Wine Production
Blush вина могат да бъдат произведени от почти всички видове червено грозде. Бледият цвят идва само от това, че червените или черни гроздови кожи позволяват кратък контакт с бистрия сок по време на производството.
Калории в алкохолни напитки
Алкохолът съдържа приблизително седем калории на грам. Допълнителните калории идват от остатъчните захари, които могат да варират в различните марки, което води до диапазон от калории.
Калории в чаша вино с руж
Стандартна 5-унция чаша вино с руж съдържа приблизително 95 до 127 калории. Както при повечето вина, по-голямата част от калориите се получават от алкохола. Докато много други вина имат приблизително 90 калории за 5 унции. стъкло, допълнителните калории в руж вина се получават от приблизително 2, 5 процента остатъчни захари, които произвеждат сладкия вкус.
