Удрянето във фитнес залата, вдигането на големи тежести и тренирането усилено е само половината от битката в създаването на тялото ви на мечти. Другата половина се предлага под формата на хранене. За да постигнете оптимални резултати, трябва да се съсредоточите върху това, което ядете точно толкова, колкото правите на тренировките. Идеалната храна за вдигане на тежести трябва да съдържа смес от протеини и бързо усвоими въглехидрати, според фитнес експерта Parker Cote.
Работата с млечните продукти
Млечните продукти съдържат два различни вида протеин - суроватка и казеин. Суроватката може да предотврати разпадането на мускулите, каза диетологът Хайди Сколник пред списание "Shape", докато казеинът е протеин с по-бавно усвояване, който ще ви държи по-пълноценно за по-дълго време, отбелязва диетологът Хедър Мангиери. Всички млечни продукти са чудесен източник на протеин след тренировка, така че отидете на извара, натурално или гръцко кисело мляко или крема сирене с ниско съдържание на мазнини. Млечните продукти съдържат малко въглехидрати, но за този допълнителен удар от въглехидрати добавете порция или две плодове като ягоди, малини, ананас или стафиди.
По-добре от шейк?
Протеиновите шейкове често се смятат за светия граал на храненето след тренировка, но може да има нещо още по-добро. Шоколадовото мляко има много сходни хранителни свойства с типичния шейк за възстановяване при тренировка, но въпреки това е много по-евтино, според диетологът Алън Арагон. Мазнините в пълномасленото мляко могат дори да увеличат синтеза на протеини и да доведат до по-бързо възстановяване на мускулите в сравнение с нискомасленото мляко, отбелязва Арагон.
Хвани и отиди
Когато бързате след тренировка, може да е изкушаващо да пропуснете храненето си, но това е грешка. Изборът на нещо бързо и лесно, което можете да ядете в движение, е много по-добър вариант. Диетологът и спортен диетолог Кристин Райсингер предлага да се яде фъстъчено масло и банан на оризови питки, лаваш, намазан с хумус, или сандвич с риба тон. Турция ще реже със сирене и ябълка или дори остатъчна пица с гарнитура от постно месо, добавя базираната във Флорида лекар и диетолог Кристин Гербщат.
Време е за хранене
