BRAT диета: зърнени храни
Здравните специалисти исторически препоръчват диетата BRAT, краткосрочен хранителен план, състоящ се от банани, ориз, ябълков сос и препечени филийки за лечение на диария. Въпреки че нито едно клинично изпитване не подлага тази диета на изпитание, може да има някои причини, поради които тези храни помагат. За начало се смята, че оризът има антисекреторни ползи, които намаляват обема на изпражненията. Освен това оризът и тостът, ако са бели или с ниско съдържание на фибри, е по-малко вероятно да влошат диарията в сравнение с техните пълнозърнести колеги - тъй като някои храни с високо съдържание на фибри ускоряват транзита на изпражненията през стомашно-чревния тракт. В допълнение, нежните и меки храни като ориз и тост може да се понасят по-лесно, ако има и стомашно разстройство.
БРАТ Диета: Плодове
Диетата BRAT също препоръчва банани, лесен за понасяне плод, който е източник на нишесте, устойчиво на амилаза. Този лошо усвоен въглехидрат се ферментира от чревните бактерии, като произвежда съединения, които подобряват чревното здраве и засилват усвояването на червата от течности и електролити - което може да помогне за борба с диарията. Едно проучване на бебета с диария демонстрира намален обем на изпражненията и по-кратка продължителност на разхлабените водни изпражнения след сварени зелени банани се добавят към оризова диета. Диетата BRAT включва също ябълков сос, източник на пектин, разтворими фибри, които могат да подобрят симптомите на диария чрез сгъстяване на чревното съдържание.
Отвъд Братската диета
Според Американската академия на семейните лекари диетичното управление на диарията е насочено към увеличаване на приема на течности и възобновяване на подходящи за възрастта твърди храни възможно най-скоро. С други думи, не е нужно стриктно да спазвате диетата BRAT, но можете да възобновите храненето на обичайната си диета - освен ако някои храни не се влошат симптомите ви. Въпреки че промените в диетата може да не спират диарията, повишаването на течностите и храненето са от съществено значение за предотвратяване на дехидратацията и намаляване на риска от неправилно хранене. Рестриктивните или само течни диети са обезкуражени при лечение на диария и не помагат в повечето случаи.
Предупреждения
Обикновено диарията отшумява за 1 до 2 дни и усложненията могат да бъдат избегнати, като се получат адекватни течности и продължат да се хранят - дори ако в началото храните са меки и нежни. Докато страдате от диария, опитайте се също да ограничите храни, които увеличават обема на изпражненията или причиняват чести движения на червата - като висококачествени зърнени храни, алкохолни или кофеинови напитки, пълномаслени плодови сокове или храни, подсладени със захарни алкохоли, като напр. сладолед с добавена захар.
Прегледан от Kay Peck, MPH RD
