Рибата е добър източник на протеини и други хранителни вещества и отличен източник на омега-3 мастни киселини. Те са с ниско съдържание на наситени мазнини, насърчават здравето на сърцето и са част от добре балансираната диета. Въпреки това, като бременна жена, трябва да намалите излагането си на химикали, които могат да навредят на вашето растящо бебе. Тъй като рибата тон и други риби съдържат различни нива на живак, Американската агенция за защита на околната среда предлага конкретни препоръки за бъдещите майки.
Насоки за риба тон за бъдещи майки
EPA препоръчва да ограничите консумацията на риба до 12 унции седмично, което се равнява на две средни хранения, съдържащи 6 унции всяка. Консервирана лека риба тон е с живак и е един от най-добрите варианти, ако сте бременна. Albacore е бял сорт риба тон и идва от по-голяма риба от лека риба тон. Колкото по-голяма е рибата, толкова по-високи са нивата на живак. EPA потвърждава, че albacore съдържа по-високи нива на живак от консервирана лека риба тон. Ако изберете риба тон с консерви от албакор, ограничете консумацията си до 6 унции седмично. Следването на тези указания ще ви помогне да намалите излагането на живак.
