Успешното отслабване изисква промени в диетата и често включва ядене на повече плодове, зеленчуци и други храни с високо съдържание на фибри. Често срещан страничен ефект от този увеличен прием на фибри е чревния газ, наричан още метеоризъм - който може да доведе до дискомфорт и смущение. Добрата новина е, че това излишно подуване на кръвта и газовете обикновено са временни, тъй като червата се приспособяват към повече фибри. В някои случаи обаче непоносимостта към храна е причината и избягването на определени храни е необходимо за предотвратяване на този газ.
Факторът на фибрите
Храни, богати на фибри, са диетичен актив, когато се опитвате да отслабнете. Пълнозърнестите и бобови култури, като сушен боб, грах и леща, са по-пълни в сравнение с хляб с ниско съдържание на фибри, зърнени култури или зърнени храни, помагайки за контрол на апетита. Също така, яденето на повече пълни с фибри цели плодове и зеленчуци може да помогне за замяна или намаляване на порции с по-висококалорични и по-малко хранителни храни. Тъй като определени влакна се движат изпражненията по-бързо през червата, това хранително вещество също помага за предотвратяване на запек и предоставя други ползи за здравето на червата. По-специално, промотиращите здравето бактерии, които подреждат дебелото черво, процъфтяват, когато се хранят с хранителни фибри - процес, който произвежда чревни газове. Докато всяка храна с високо съдържание на фибри може да допринесе за газовете, по-често срещаните нарушители включват сушен боб и грах, зеле, брюкселско зеле, броколи, лук, трици, сини сливи, праскови, круши и ябълки.
Фактор Smoothie
Ако промените в диетата са значителни и приемът на фибри е много по-висок от обичайното, може да последва излишно подуване на кръв, газове и дори диария. Докато коефициентът на пълнота на много храни с високо съдържание на фибри има тенденция да предотвратява свръхконсумацията, е лесно да опаковате много плодове и зеленчуци в коктейли - модно допълнение към диетите за отслабване. И не е рядкост хората да страдат от газове и други стомашно-чревни нежелани реакции след въвеждането на смутита в ежедневната си диета. Тялото може да се адаптира към увеличен прием на фибри с течение на времето, но това помага да се увеличи постепенно приемът на фибри и да се започне с малки количества смутита, като се оценява толерантността, преди да се консумира повече.
Нетолерантност към храна
Добавянето на различни храни към план за отслабване може да доведе до натрупване на газове, ако има непоносимост към храна, поради наличието на лошо усвоими хранителни компоненти в червата. Например, ако чревните газове се увеличат след консумация на мляко или кисело мляко, това може да е свързано с непоносимост на лактоза, въглехидрат, намиращ се в млякото. Определени въглехидрати в сушен боб и грах, някои зърнени храни и храни с високо съдържание на фруктоза, захар, естествено съдържаща се в плодовете и зеленчуците, могат да бъдат лошо усвоявани при някои хора и да доведат до ненормално производство на газ. Газът също може да бъде симптом на цьолиакия или глутенова непоносимост, причинена от консумацията на пшеница, ечемик, ръж или други храни, съдържащи глутен. Ако метеоризмът е причинен от непоносимост към храна, най-добрата стратегия за превенция е да се избягват храните, нарушаващи нарушенията.
Захарни заместители
Ако в плана за отслабване са включени храни без добавка на захар или захар, причината може да бъде непоносимостта на захарни алкохоли, често използван подсладител. Захарните алкохоли, наричани още полиоли, са популярни, защото не насърчават разпадането на зъбите и защото непълноценното им храносмилане в червата означава, че храните, подсладени с полиоли, влияят по-малко на кръвната захар в сравнение с други естествени подсладители. Това непълно храносмилане обаче води до подобен на лаксатив ефект в червата и може да причини газове, подуване на корема и диария. Повечето захарни алкохоли са произведени по синтетичен път и когато се използват като подсладител, могат да бъдат идентифицирани, тъй като е необходимо тяхното включване в панела с данни за хранителните стойности на етикета на храните. Но някои плодове и зеленчуци - като сливи, круши, ябълки, сладки картофи и гъби - могат да съдържат достатъчно големи количества захарни алкохоли, за да предизвикат газове при чувствителни индивиди, така че при някои хора е важно ограничаването на храните с високо съдържание на полиоли.
Предупреждения
Чревният газ може да бъде свързан с повишен прием на фибри, което може да се противодейства с постепенните промени в диетата или непоносимостта на определени храни. Погълнат въздух, от газирани напитки, дъвка или ядене твърде бързо също може да доведе до газове. Но понякога постоянните газове, подуване на корема, диария или неволно отслабване могат да бъдат признак за нещо по-сериозно, така че е важно да накарате лекар да оцени този симптом, ако простите промени в диетата не помогнат. В допълнение, газът, причинен от непоносимост към храна, може да отнеме повече разследвания и обучение за диета, за да се предотвратят протичащи симптоми, така че си партнирайте с лекар и диетолог, за да научите повече за тази непоносимост и как да управлявате свързаните стомашно-чревни симптоми.
Прегледан от Kay Peck, MPH RD
