Как да печем сладки картофи на 400 f

Сладките картофи, както подсказва името, са малко по-сладки на вкус от техните червени, бели или златни братовчеди. Сладките картофи също са пълни с витамин А, витамин С и фибри, което ги прави хранителен избор на зеленчуци. Сладките картофи не са само за удоволствие на Деня на благодарността и могат да бъдат приготвени по най-различни начини. Печенето на сладки картофи е популярен, здравословен и лесен начин за приготвяне на зеленчука, а фурната по 400 градуса по Фаренхайт помага на гъстите сладки картофи да се готвят сравнително бързо.

Етап 1

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт, докато приготвяте картофите.

Стъпка 2

Настържете сладките картофи със зеленчукова четка и студена вода. Отстранете очите, подобни на фибри, които могат да стърчат от зеленчука. Намажете сладките картофи сухи с хартиена кърпа.

Стъпка 3

Набодете всеки картоф няколко пъти с вилица. Малките отвори за вентилация ще попречат на сладките картофи да избухнат в горещата фурна.

Стъпка 4

Увийте всеки сладък картоф в алуминиево фолио, ако предпочитате да ядете по-мека кожа, или дръжте картофа неразгънат, за да се насладите на по-чиста кожа.

Стъпка 5

Поставете лист за печене върху долния багажник на фурната. При печене на "голи" сладки картофи в 400 градуса по Фаренхайт фурна може да се появи соене на естествените захари на картофа; използвайте тава за печене, за да хванете капковото.

Стъпка 6

Поставете сладките картофи на средния шкаф на фурната и поставете кухненски таймер за 40 минути. Клубените от малката страна могат да бъдат нежни и готови в рамките на този период от време; по-едрите екземпляри биха могли да изпекат до един час, преди да омекнат.

Стъпка 7

Пробийте с вилицата кожата на картофа, за да проверите за готовност; месото на картофа трябва да позволява на съда да се плъзга навън и навън лесно, без съпротива.