Може би сте чували много мнения за време от деня, в който трябва да ядете: Първо яжте сутрин, не яжте през нощта, яжте на всеки три часа, яжте на всеки пет часа и така нататък и така нататък. Какво ще кажете за добавките и има ли мнения за най-доброто време за приемане на витамини?
Бакшиш
Няма конкретно време на деня, когато е най-добре да приемате мултивитамини, но определени хранителни вещества се усвояват най-добре, когато се приемат с храна, в множество дози през деня или в различно време от друго хранително вещество.
Решението да започнете да приемате добавка може да бъде умно от ваша страна, в зависимост от хранителните ви нужди. С ръководството на лекар или диетолог ще искате да започнете да прилагате мултивитамините си в даден момент и по начин, който ще бъде най-ефективен.
Защо приемате витамини?
Въпреки че повечето експерти, включително тези от Академията по хранене и диететика, са съгласни, че трябва да се стремите да задоволите хранителните си нужди чрез добре балансирана диета с много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини, има моменти, когато приемате добавка - или мултивитамин, или добавка на конкретен витамин или минерал - може да бъде от полза.
Например някои хора могат да изядат по-малко от 1600 калории на ден, тъй като имат лош апетит или проблеми с храненето. Една добавка може да им помогне да получат всички витамини и минерали, от които се нуждаят, дори ако не ядат много храна.
Някои хора имат повишени нужди от определени хранителни вещества, като възрастни възрастни или бременни жени. Тогава има хора, които не могат да ядат определени храни, например вегетарианци, които не ядат месо или хора с цьолиакия, които не ядат глутен, открит в продукти от пшеница, ръж и ечемик.
Някои хора ще допълнят определени витамини и минерали за специфични цели, като калций или витамин D за здравето на костите или омега-3 мастни киселини от рибено масло, за да се предпазят от сърдечни заболявания. Но имайте предвид, че наличието на повече хранителни вещества, отколкото ви е необходимо, не е задължително да сте ултраздрави - този излишък може да бъде ненужен или дори опасен в някои случаи.
Най-доброто време за приемане на витамини
Ако указанията на контейнера за добавка не ви дават конкретни подробности за това кога да приемате продукта, вероятно се оставяте да се чудите за най-доброто време за приемане на витамини. Няма отговор с един размер за всички.
Като цяло времето не е важно по отношение на часа на деня - ще усвоите хранителните вещества по същия начин, независимо дали е сутрин или вечер. Но има няколко фактора по отношение на времето, което може да искате да помислите, например дали приемате добавки с храна, разделяте дозите си или приемате добавките си едновременно.
Например, въпреки че няма окончателно най-доброто време за приемане на витамини, Клиниката в Кливланд препоръчва да не приемате своите добавки сутрин преди да ядете нещо, тъй като това може да разстрои храносмилателния ви тракт. Може също да е лоша идея да приемате добавки точно преди да тренирате. Това може да накара стомаха ви да произвежда стомашна киселина, което да доведе до киселини или рефлукс.
UT Southwestern Medical Center се съгласява с този съвет и насърчава хората да определят дали приемат своите добавки със или без храна. Някои хранителни вещества се усвояват по-добре на празен стомах. Също толкова важно, че някои хранителни вещества ще повлияят на начина, по който се усвояват другите хранителни вещества.
Желязото и калция са два примера на хранителни вещества, които влияят взаимно на усвояването. Ако допълвате диетата си и с тези два минерала, трябва да сте сигурни, че ги приемате в отделни часове на деня. В допълнение към желязото, калцият може да повлияе на начина, по който тялото усвоява магнезий и цинк.
Клиниката Майо всъщност предлага конкретни препоръки относно добавките на калций и приемането им с храна. Най-доброто време за приемане на калций, оказва се, зависи от формата на калций в добавката.
Ако това е калциев карбонат, най-доброто време за приемане на калций е по време на хранене, тъй като стомашната киселина, произведена по време на хранене, е важна за усвояването. От друга страна, ако приемате калций под формата на калциев цитрат, можете да го приемате по всяко време, което е най-удобно.
Трябва също така да помислите дали приемате ежедневната си добавка наведнъж или дали я разделяте през деня. По-малките дози хранителни вещества се усвояват по-лесно от организма, така че бихте получили повече ползи, ако приемате една доза сутрин и една доза през нощта.
Това е важно и за витамините и минералите, които не искате да прекалявате. Отново погледнете калция като пример. Когато трябва да консумирате повече от 1000 милиграма калций на ден, най-доброто време за приемане на калций варира, защото трябва да разпределяте добавките си с калций през целия ден в две или повече дози.
Какво ще кажете за други добавки?
Тази мъдрост се отнася не само за витамини и минерали, но и за други добавки и натурални продукти. Най-популярното от тях в САЩ е рибеното масло, което се използва от 7, 8 процента от хората. Рибеното масло е здравословен източник на омега-3 мастни киселини и може да помогне за подобряване нивата на триглицеридите.
Подобно на витамините и минералите, няма най-доброто време да приемате рибено масло. Може да се приема с храна или без нея, така че лекарите препоръчват, че най-доброто време за приемане на рибено масло е време, когато пациентът може редовно да си спомня да го приема. Ако обаче искате да избегнете рибни вкусове и миризливи изгаряния, трябва да приемате рибено масло през нощта.
Дори ако няма конкретно най-доброто време за приемане на рибено масло, прилага ли се това правило за всеки натурален продукт? Накратко, не. В някои случаи може да искате да вземете натурален продукт само за постигане на определен ефект.
В случай на добавката на хормоните мелатонин, която се приема от 1, 3 процента от населението, приемате добавка с надеждата, че ще ви помогне да заспите. Johns Hopkins Medicine препоръчва да приемате мелатонин два часа преди да искате да заспите и да го приемате заедно с други стъпки, които ще насърчат неговите ефекти, като например ограничаване на излагането ви на светлина.
Не всички витамини, минерали и добавки имат еднакви правила. Въпреки че повечето могат да се приемат по всяко време, има фактори, които влияят върху начина, по който някои от тях се абсорбират или когато те въздействат върху вас. В тези ситуации, вашият лекар ще може да ви даде най-добрия съвет. Вероятно ще има и указания, посочени върху контейнера на продукта.
