Диетата с ориз, плодове и зеленчуци ще ви осигури здравословна и питателна храна, поддържа се лесно и ще ви помогне да отслабнете. Диетата ви осигурява четири от шестте групи храни, които Министерството на земеделието на САЩ препоръчва за добро здраве. Можете да използвате диетата като основа за общо здравословно хранене, но в дългосрочен план трябва да гарантирате, че също така консумирате продукти и масла на основата на мляко, за да поддържате добро здраве.
Ориз
Оризът е вид зърно, предлагано в бели и кафяви сортове. Кафявият ориз съдържа цялото зърно и е с високо съдържание на фибри, докато белият ориз е смлян за премахване на триците и зародиша. Полученото оризово зърно е с по-ниско съдържание на фибри, желязо и витамини от група В. Според асоциацията на ориза култивираният ориз идва в повече от 40 000 сорта. USDA препоръчва да ядете поне 3 унции пълнозърнести храни всеки ден.
плодове
Плодовете са друга от шестте основни хранителни групи, препоръчани от USDA за здравословна диета. Според USDA, трябва да ядете най-различни плодове, но да отидете лесно на плодови сокове. Изберете всякакви пресни, замразени, консервирани или сушени плодове.
Зеленчуци
Зеленчуците са важни за здравословната диета, тъй като са пълни с фибри и основни витамини и минерали. USDA категоризира зеленчуците в пет подгрупи: тъмнозелени зеленчуци, оранжеви зеленчуци, сух боб и грах, нишестени зеленчуци и всякакви други зеленчуци. Ако включите сухия фасул и грах заедно със своя зеленчуков прием, ще достигнете и до вашата протеинова квота, друга от шестте основни групи храни в хранителната пирамида на USDA.
Идеи за хранене
Предложената закуска за диетата с ориз, плодове и зеленчуци може да бъде плодова салата. Изберете за тропически плодове като манго, папая, киви, пъпеш и ягоди или летни плодове като ягоди, малини, боровинки и грозде. За обяд опитайте салата от три боба или пържени зеленчуци, поднесени с ориз. За вечеря пригответе тиква от бутерн, броколи и морков или ризото с грах и мента.
