Едно от най-големите предизвикателства за всеки, който се опитва да наддаде на тегло, е как да изяде достатъчно допълнителни калории, без да се чувства прекалено пълноценен. Въпреки че увеличаването на размера на порциите ще осигури допълнителни калории, хората, които нямат голям апетит, може да не намерят, че е ефективно средство за наддаване на тегло. По-добър начин е да се съсредоточите върху включването на по-висококалорични храни в по-малки хранения и закуски през целия ден.
Съсредоточете се върху здравословните мазнини
Храната е съставена от протеини, въглехидрати и мазнини, а от тези три макронутриента мазнините осигуряват най-много калории. Храни с високо съдържание на ненаситени или здравословни мазнини помагат да добавите допълнителни калории, ако искате да качите тегло. По-здравословните храни с високо съдържание на мазнини включват ядки, орехово масло, авокадо и маслини. Сервирането със среден размер на която и да е от тях може да добави допълнителни 150 калории, без да се прекалява прекалено. В допълнение, зехтинът и маслото от рапица са и здравословни за сърцето масла, които осигуряват допълнителни 120 калории на супена лъжица. Настъргването на допълнителна супена лъжица олио в салатен дресинг, зеленчуци, картофи или ориз - или върху месо на скара или печено - е друг начин да увеличите малко калориите, без да увеличавате количеството на изядената храна.
Превърнете вашия протеин
Постните протеини като яйчен белтък, пилешки или пуешки гърди или бяла риба са изключително нискокалорични. Изборът на цели яйца, тъмно птиче месо или по-тлъста риба като сьомга, сардини или синя рибка добавя допълнителни калории без излишно количество. Всички тези храни са все още здравословен избор на протеини. Замяната на безмлечни млечни храни като обезмаслено мляко или немаслено кисело мляко за избор на по-високо съдържание на мазнини като пълномаслено мляко, пълномаслено кисело мляко или сирене е друг начин за повишаване на калориите.
Снек Смарт
Увеличете напитките си
Вместо вода с храна, пийте 100 процента сок или мляко, което добавя калории. Добавянето на лъжичка протеинов прах или дори изсушено мляко на прах към чаша мляко помага още повече да повишите калориите си. Направете сладкиши или фрапета за десерт или лека закуска. Те могат да бъдат опаковани с калории чрез смесване на плодове, лъжичка фъстъчено масло, протеинов прах и кисело мляко с по-високо съдържание на мазнини или сладолед.
