калций
Копнежът на сладолед може да означава, че имате нужда от допълнителен калций в диетата си. Изберете една половин чаша нискомаслено замразено кисело мляко, нискомаслено мляко или нискомаслено сирене рикота с капка мед, за да задоволите желанието си и ще спечелите калция, без да изразходвате излишни калории и мазнини. Може да изглежда контраинтуитивно, но купа с парени листни зелени плодове, като спанак или кейл, също е отличен източник на калций и би могла да задоволи и желанието ви.
захар
Копнежът ви за сладолед може да е свързан със захарта. Ако е така, замразено плодово пюре би могло да ви удовлетвори, докато ви помогне да отговаряте на ежедневните препоръчителни изисквания за плодове в USDA. Поддържайте запас от замразени плодове, като банани, манго и ягоди, под ръка, за пюре в блендера, когато се нуждаете от корекция. Като алтернатива, опитайте подсладено с мазнини кисело мляко с плодов сок или един от многото мазнини „десертни“ сортове на пазара; те са предназначени да възпроизведат кремообразната сладост на индулгенциите като сладолед без вредни за здравето.
Дебел
Сладоледът е лакомство с високо съдържание на мазнини, съдържащо 7 грама само в половината чаша. Освен това повече от половината мазнини в сладоледа са наситени, известни като "лоши мазнини", защото допринасят за проблеми като хипертония. Маслата от орехи са еднакво богати на мазнини, но съдържат повече ненаситени или "добри мазнини", както и много протеини. Разпръснете парче пълнозърнест хляб с бадемово масло, за да задоволите желанието си за богата, пълна закуска. Добавете намазка от изцяло натурално плодово сладко за допълнителна сладост.
Замразена доброта
Да искаш сладолед в гореща лятна нощ има смисъл - лъжичка или две може да те охлади бързо. Заменете студена чаша прясно изцедена лимонада, смесена с лед, за пениста, смразяваща алтернатива. Леденият билков чай, инфузиран с парчета замразени плодове, също може да направи трика. Направете кубчета лед от различни цветни сокове от пресни плодове и ги добавете към ананасов сок за цветен безалкохолен коктейл, който можете да сервирате на гостите.
