Терминът ишиас се отнася до болка, която се излъчва по пътя на седалищния ви нерв, който включва гърба, задните части и краката. Потенциалните причини според медицинския център на Университета в Мериленд включват подхлъзнат диск, тумори, болезнено разстройство, наречено piriformis, травми на таза и дегенеративно заболяване на диска. Болката ви може да се влоши от седене, стоене, смях или кашляне и през нощта. Ишиасът е нервна болка с качество на стрелба, което е различно от възпалителната болка; следователно, търсенето на лечение за основната причина е наложително. Независимо от това, здравословната диета може да помогне за овладяване на болката и възпалението, като ефективно предоставя на нервите ви място за дишане и намалява тежестта на ишиаса.
Рафинирани зърнени продукти губят хранителни вещества
Въпреки че не се знае, че определени храни сами по себе си задействат или влошават ишиаса, яденето на цялостна диета с ниско съдържание на хранителни вещества или диета, която води до увеличаване на теглото, може да причини проблеми. В-витамините са от съществено значение за здравата нервна тъкан, според "Алманахът за хранене" от Джон Д. Киршман. Процесът, използван за създаване на рафинирани зърнени продукти, отнема зърното на ценни хранителни вещества, включително B-витамини. За да осигурите обилен прием на хранителни вещества и фибри, което насърчава контрола на апетита и храносмилателната функция, изберете пълнозърнести храни върху рафинирани зърнени продукти, като бял хляб, незабавен ориз, обогатена паста, зърнени храни с ниско съдържание на фибри и печива, приготвени с бяло, печене или торта брашно,
Добавените захари увеличават възпалението
Добавените захари са съставки, които добавят сладък вкус и калории, но малко хранителни вещества към храните. Те също са високогликемични, което означава, че оказват значително влияние върху нивата на кръвната ви захар. Високогликемичната диета може да увеличи възпалението, според Института Линус Полинг в Орегонския държавен университет. Диетата, богата на захар, също оставя по-малко място за полезни, противовъзпалителни храни, като пресни плодове и зеленчуци. Храни и напитки с особено високо съдържание на добавени захари включват обикновени безалкохолни напитки, бонбони, сироп за палачинки, глазура, подсладени зърнени храни, замразени десерти и приготвени в търговската мрежа торти, бисквитки, пайове и брауни.
Наситените мазнини насърчават болката
Наситените мазнини също могат да увеличат възпалението. За цялостно здраве, Американската асоциация за сърце препоръчва ограничаване на наситените мазнини до по-малко от 7 процента от общите ви дневни калории. Общите източници включват червени и преработени меса, домашни птици с тъмно месо, кожа на птици, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, пържени храни и яйчни жълтъци. За да намалите потенциално болката и възпалението, свързани със ишиас, заменете наситените мазнини в диетата си с омега-3 мастни киселини - здравословни мазнини с противовъзпалителни свойства. Най-добрите източници включват риба със студена вода, като сьомга и скумрия, ленени семена, рапично масло и орехи.
Избягвайте транс-мазнините напълно
Трансмазнините, наричани още трансмастни киселини, са химически произведени мазнини, които могат да повишат вашия LDL или „лош“ холестерол и да понижат вашия HDL или „добър“ холестерол. Трансмазнините също са възпалителни, според LPI и те представляват по-малко от 1 процент от калориите в здравословно хранене. Често срещаните източници на трансмазнини включват маргарин на пръчици, скъсяващи и търговски храни, които изброяват хидрогенираното растително масло като съставка.
