Мюсли и гранола на практика са неразличими на рафта с хранителни стоки. Въпреки споделянето на много общи съставки и забележително подобни истории обаче, двете зърнени храни на основата на овес всъщност са доста различни.
Мюсли
Швейцарски лекар разработва мюсли в началото на 1900-те. Оригиналното ястие беше направено чрез комбиниране на малко количество сурови, валцувани овес с еднакво количество смлени бадеми, малко лимонов сок, малко кондензирано мляко и голяма прясно настъргана ябълка. Съвременните мюсли обикновено се състоят от суров овес, ядки, семена и сушени плодове. Сухата смес традиционно се накисва в мляко и се консумира сурова.
Мюсли
Granola е разработена в САЩ през 1890-те. Въпреки че обикновено съдържа овес заедно с ядки, семена и сушени плодове, гранола може да се направи и от ечемик, ръж или друго подходящо зърно. Сместа се хвърля с масло от рапица, масло или друга мазнина, подслажда се с мед или кленов сироп и се пече, докато съставките образуват хрупкави клъстери. Гранолата често се сервира с мляко или кисело мляко.
