Според Националния институт по здравеопазване инфекция с дрожди, известна още като candida albicans, произлиза от естествена гъбичка, открита вътре в тялото. Когато тялото е извън баланс от умора или стрес, маята може да расте необичайно. Излишното количество глюкоза в тялото също може да причини инфекция с дрожди. Инфекции с дрожди могат да се появят в цялото тяло, но главно в областта на устата и гениталиите. Консумацията на определени храни увеличава шансовете за развитие на инфекция с дрожди. Следването на добре балансирана диета с ограничен хляб, алкохол и захар намалява вероятността от заразяване с дрожди.
алкохол
Всички видове алкохол, включително вино, бира, уиски, джин, водка, съдържат високи нива на мая. Храните, които се използват за създаване на тези алкохолни напитки - картофи, меласа, цвекло и кожи от грозде - съдържат мая. Дрождите се абсорбират в кръвта, когато човек пие прекомерно количество алкохол. Това може да причини или да влоши дрождена инфекция. Високите количества захар в някои форми на алкохол също могат да причинят инфекции с дрожди.
Хляб
Хлябът е друга храна, за която се смята, че причинява дрождови инфекции. Съставките в хляба като мая, захар и въглероден диоксид се комбинират по време на процеса на смесване. След като човек консумира хляб, клетките на твърдите дрожди остават в чревния тракт за неопределено време. Инфекцията с дрожди може да бъде резултат от добавянето на мая от хляб към естествено срещащата се мая в системата на човек. Според Националния институт по здравеопазване трябва да се избягват високо рафинираните въглехидрати като бял хляб, бели гевреци, макаронени и брашно тортили, за да се намалят рисковете от развитие на инфекция с дрожди.
захар
Захарта е кисела, което я прави размножителна среда за дрождите. Консумацията на твърде много захар може да причини чести инфекции с дрожди. Това включва захар в шоколад, бонбони, сироп, сладолед, леден чай, сок, подсладена захар и други захарни храни. Захарната сода и плодовите сокове също трябва да се избягват. Избягвайте плодовете, които са с високо съдържание на фруктоза, като грозде, банани, череши, стафиди, сини сливи и нар.
Предотвратяване
Въпреки че някои храни могат да играят роля при инфекции с дрожди, промените в диетата не винаги оказват най-голямо влияние. Трябва да носите памучно бельо и да избягвате да носите бански костюми и да тренирате бельо за дълги периоди от време, тъй като влагата може да причини инфекция с дрожди, обяснява Националният институт по здравеопазване.
