Няма специфична минималистична диета, но като начин на живот минимализмът взема предвид избора на храна и диетата. Минимализмът е да живеем възможно най-просто и да се съсредоточим върху това, което е най-важно. Това е вяра, която е насочена към популяризиране на положителното. Здравето и фитнесът са важни аспекти на минимализма, а диетата е за ядене на прости евтини храни.
За диетата
Минималистичната диета ви насърчава да ядете храни от всички групи храни, така че да получавате нужната ви храна, но да изберете тези, които са най-евтини - например да изберете прясна ябълка като закуска, вместо контейнер с малини. Освен това се насърчавате да пиете само вода и да елиминирате цялата нежелана храна. Освен това сте обезкуражени да ядете прекалено много, което спомага за разходите и предотвратява наддаването на тегло, причинено от преяждане.
Предимства на храненето просто
Вместо да брои калории, минималистичният взема предвид простотата и разходите. Може да мислите за минималистичната диета като пестелив вариант на Диетичните насоки за американците от 2010 г. Храненето на диета, пълна с храни, богати на хранителни вещества, както е предложено от тези, които следват минималистичен начин на живот, предлага редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. Също така е полезно за насърчаване на здравословно тегло.
Минуси от храненето просто
Като минималист може да ви е лесно да спазвате диетата, защото това е част от вашия начин на живот. Въпреки това, минималистичната диета е много строга, пропуска всички боклуци, както и избор на напитки с изключение на вода. Диети, които ограничават приема до такива крайности, е трудно да се следват дългосрочно, според медицинския център на Университета в Питсбърг. Също така, някои от тях могат да намерят диетата за мила и скучна, което също може да попречи на дълголетието на диетата.
Примерен план за хранене
Минималистичната закуска може да включва купа с обилен овес, приготвена с вода и сервирана с банан и чаша мляко. Обядът може да бъде зелена салата, гарнирана с краставици, лук, гарбан боб, оцет и олио и сервирана с резенчета пълнозърнест хляб и ябълка. Здравословната и обикновена вечеря може да включва запечено пиле с печен картоф и броколи на пара. Опциите за закуска могат да включват сезонни пресни плодове, моркови и целина пръчици или пълнозърнести бисквити.
