Проста захар, която се намира естествено в плодовете, зеленчуците и меда, фруктозата може да представлява проблем за тези със синдром на раздразненото черво и други стомашно-чревни заболявания. Трудността на организма да абсорбира тези плодови захари може да доведе до газове, подуване на корема, спазми в корема и диария, съобщава здравната система на Университета на Вирджиния. Ако имате затруднения с усвояването на храни с фруктоза, Вашият лекар може да препоръча диета с ниско съдържание на фруктоза.
плодове
Въпреки че изглежда плодовете е най-добре да се избягват при диета с ниско съдържание на фруктоза, някои плодове са по-щадящи червата от други, съобщава здравната система на Университета на Вирджиния. Сред плодовете с по-ниска фруктоза са ананасите, ягодите, къпините, лимоните, липите, ревенът, авокадото и бананите. Тъй като бананите могат да доведат до неудобен газ, обаче, може да се наложи да ги ядете умерено.
Зеленчуци
Въпреки че много зеленчуци съдържат някаква естествена фруктоза, някои са разрешени при диета с ниско съдържание на фруктоза. Според здравната система на Университета на Вирджиния варените зеленчуци са за предпочитане, тъй като готвенето елиминира много от свободните захари в зеленчуците. Зеленчуците, предпочитани в диета с ниско съдържание на фруктоза, включват аспержи, листни зелени, целина, гъби, бели картофи, шушулки от спанак и грах. Според Националната клирингова къща за информация за храносмилателни заболявания, фруктозата се съдържа естествено в лука и артишока, така че трябва да избягвате тези на вашата диета с ниско съдържание на фруктоза.
Зърна
Когато избирате хляб, тестени изделия или зърнени храни за диета с ниско съдържание на фруктоза, трябва да сте сигурни, че тези храни не съдържат фруктоза като съставка, предупреждава HealthHype.com. Други препоръчителни храни включват безглутен, ръжен хляб без пшеница, обезмаслена царевична каша, царевични люспи без изкуствено овкусяване, печива, овесени ядки, бял ориз, елда и юфка от ръжено брашно. Избягвайте всички зърнени храни, които изброяват като съставки фруктозата или сорбитола, и избягвайте подслаждането на хлябовете или зърнените храни с мед.
протеин
Въпреки че протеините обикновено не съдържат високи нива на фруктоза, най-добре е да търсите меса и риба, които не се приготвят с паниране, подсладени сосове или други преработени съставки, съобщава клиника Marshfield. Другите протеинови храни, считани за приемливи при диета с ниско съдържание на фруктоза, включват яйца, ядки и семена. Можете също да ядете боб, при условие че те не причиняват прекомерно количество газове, съобщава Здравната система на Университета на Вирджиния. Трябва също да ограничите приема на подсладени млечни продукти или кисели млека с добавени плодове, съобщава клиниката Marshfield.
