Болезнено, парещо усещане в гърдите, точно зад гръдната кост, може да бъде киселини, които се причиняват от резервиране на съдържанието на стомаха ви в тръбата за храна или хранопровода. Много хора изпитват киселини от време на време - но ако това се случва често, може да имате гастроезофагеална рефлуксна болест. Някои хора, които страдат от ГЕРБ, забелязват, че алкохолът може да действа като спусък за киселини. Алкохолните напитки могат да увеличат секрецията на стомашна киселина и да променят движението на храната през храносмилателната система, което може да позволи на стомашното съдържание да се върне обратно в хранопровода. В допълнение, течността често се консумира с храни, които могат да предизвикат киселини. Въпреки че избягването на алкохола може или не може да подобри ГЕРБ, няколко начина на живот и медицински интервенции могат да помогнат.
Ефекти върху подвижността
Рефлуксът възниква, когато съдържанието на стомаха ви пътува нагоре към хранопровода. Вашият долен езофагеален сфинктер, мускулният пръстен, който отделя хранопровода от стомаха, трябва да предотврати това да се случи, като останете затворени, когато не преглъщате. Алкохолни или алкохолни напитки могат да причинят отпускане на този мускулен пръстен и могат да доведат до симптоми на киселини, ако стомашното ви съдържание се върне обратно в хранопровода. Консумацията на алкохол може също да забави изпразването на стомаха, особено когато се консумират големи количества алкохол. Това би могло да допринесе за симптомите на ГЕРБ, тъй като натискът на пълен стомах може по-лесно да избута стомашното съдържание обратно в хранопровода ви.
Ефект върху секрецията на киселина
Стомахът ви прави високи нива на кисела течност, която помага при разграждането на храната. Когато стомашното ви съдържание се върне обратно в хранопровода, тази киселина дразни хранопровода, допринасяйки за симптоми на киселини. Статия за преглед, публикувана в "Журнал на университета Zhejiang Science B" през юни 2010 г., съобщава, че скромните количества алкохол могат да увеличат производството на стомашна киселина, въпреки че големи количества алкохол не са имали ефект или са намалили секрецията на стомашна киселина. Този преглед установи също, че бирата и виното увеличават секрецията на стомашна киселина, докато дестилираните течности като уиски или джин не го правят.
Асоциация с диета
Въпреки че алкохолът може да допринесе за симптомите на ГЕРБ, Американският колеж по гастроентерология в своите насоки за клинична практика от 2013 г. спира да препоръчва на хората с ГЕРБ съкращаване на алкохола. Просто няма достатъчно клинични доказателства, които да доказват, че избягването облекчава симптомите. Ако обаче установите, че алкохолът задейства киселините ви, може да искате да ограничите или избягвате тези напитки. Също така помислете кога и какво ядете с вашата бира, вино или друга течност. Например, пиенето на бира с мазни или пържени храни може да предизвика киселини. Също така пиенето на алкохол с голямо ядене, изядено точно преди да си легнете да спите, може да предизвика киселини. Помислете да поддържате дневен дневник за това кога и какво ядете и пиете, за да помогнете за установяване на причините за вашите симптоми.
Облекчаване на киселини
Докато избягването на алкохол може да не облекчи киселините ви, някои промени в начина на живот могат да се окажат полезни. Намаляването на теглото ви, ако имате наднормено тегло, силно се препоръчва от Американския колеж по гастроентерология като начин за справяне със симптомите на ГЕРБ. Избягването на храненията в късна нощ, яденето на по-малки хранения и повдигането на главата на леглото ви също може да помогне. Много лекарства също могат да лекуват киселини. Вашият лекар може да препоръча лекарства без рецепта или без рецепта, които могат да неутрализират или намалят производството на стомашна киселина. В някои случаи може да се препоръча операция за поправяне на долния езофагеален сфинктер.
Предупреждения и предпазни мерки
Силното, продължително пиене може директно да повреди лигавицата на хранопровода и стомаха ви, като наруши нормалните им функции. Тези проблеми често са придружени от чести и постоянни киселини заедно с други симптоми, като трудно или болезнено преглъщане и усещане, сякаш нещо е заседнало в гърлото ви. Вижте веднага Вашия лекар, ако изпитате тези симптоми или имате проблеми с контрола на пиенето. Независимо от вашите навици за пиене, също така е важно да видите вашия лекар, ако имате повече от случайни киселини, защото може да имате ГЕРБ. Ако не се лекува, ГЕРБ може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Медицински съветник: д-р Джонатан Е. Авив, FACS
