Big Mac е един от водещите сандвичи, предлагани от веригата за бързо хранене McDonald's. След готвене, големината на сервиране на Big Mac е приблизително 7, 5 унции или 214 g.
Калории
Един сандвич от Биг Мак съдържа 540 калории; 260 от калориите идват от мазнините. Въпреки че калоричността на сандвича е тежка за едно хранене, бургерът осигурява 25 процента от дневните ви нужди от желязо и също така съдържа 25 г протеини, според хранителната информация на Макдоналдс.
Съставки и алергени
Големият Mac съдържа говеждо месо, храна с преработено сирене, туршия, лук, "специален сос", чието съдържание не е определено в онлайн хранителната информация на Макдоналдс, маруля и кифличка. Потенциалните алергени в това ястие включват пшеница и евентуално млечни продукти.
Съображенията
Big Mac осигурява голяма доза от мазнини и натрий само за един сандвич, при 29 g мазнини - 45 процента от препоръките ви за мазнини дневно - и 1, 040 mg натрий на бургер. Националният институт за сърдечни бели дробове и кръв препоръчва да консумирате не повече от 2400 mg натрий в храната си на ден.
