Списък на веган супер храни за бременни жени

Съдържание:

Anonim

Подходящо планираните вегански диети според Американската диетична асоциация са хранително подходящи за бременността и могат да доведат до положителни резултати за здравето на майката и бебетата. Веганската диета е на растителна основа и е лишена от животински източници на мазнини и протеини, намиращи се в месо, риба, яйца или млечни продукти. Наред с високия прием на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали, намиращи се в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, боб и семена, няколко храни, които се гордеят със супер концентрация на хранителни вещества, могат да помогнат за поддържане на здрава веганска бременност.

Киноа

По време на бременността може да бъде трудно за веганите да получават достатъчно диетични протеини и калории, за да задоволят нуждите на развиващия се плод, както и енергийните нужди на майката. Комбинирането на храни като боб и ориз и зърнени храни и ядки осигурява повече аминокиселини, градивните елементи на протеина. Киноа има всички основни аминокиселини и следователно е пълноценен протеин, съпоставим с месото и соята. Списание "Артрит Днес" съобщава, че с 22 г протеин на 1 чаша порция, киноа има повече от всяко друго зърно. Освен това е с високо съдържание на фибри и желязо. Чилийски изследователи прегледаха свойствата на киноа, която се култивира от древни времена в Андите, и откриха, че зърното има изключителен баланс на масло, протеини и мазнини, подходящи за храненето на човека и че минералите, витамините, мастните киселини и антиоксидантите на киноа защитават клетките мембрани и засилват работата на мозъка и нервите. Докладът е публикуван в списанието за науката за храните и земеделието за септември 2010 г. Киноа се готви бързо и е универсален в супи, салати или гарнитури.

Конопени семена

Конопените семена са пълноценен протеин и богат на омега-3 мазнини. Тези есенциални мастни киселини трябва да идват от хранителни източници и се намират също в рибата, ленените семена, орехите, семената чиа и спирулината. Омега-3 мастните киселини се считат за здравословни мазнини, за които се смята, че са важни през бременността за зрителното и мозъчното развитие на плода. Те могат също да помогнат за предотвратяване на преждевременно раждане и следродилна депресия. Анализ на рандомизирани контролирани проучвания, публикуван в British Journal of Nutrition през 2007 г., разкри, че добавките на омега-3 мазнини, дадени на високорискови бременни жени, са свързани с по-ниска честота на ранно преждевременно раждане, определено като раждане на по-малко от 34 гестационна седмица, Докато това проучване тества ефектите на дълговерижните полиненаситени мастни киселини - вид омега-3 мастни киселини, които не се намират директно в конопените сърца, тялото ви може да произвежда тези дълговерижни мастни киселини от типа омега-3, които конопените сърца предостави. В резултат на това те могат да предложат ползи по време на бременност.

Хлорела

Хлорела е синьозелена водорасла, питателна основна маса от коренното население, което я добива от сладководни езера. Днес той се отглежда в контролирани условия и се оценява като богат източник на протеини, фолати, В12, желязо и омега-3 мазнини. В Япония учените са дали на 32 жени между 12-та и 18-та седмица на бременността дневна доза от 6 g хлорела до раждането. Тридесет и осем нелекувани бременни жени служиха за контролна група. Проучването, публикувано през март 2010 г., Food Food for Human Nutrition, съобщава, че бременните жени, приемали хлорела, имат по-малко признаци на индуцирана от бременност хипертония и по-високи нива на хемоглобин от контролните. Изследователите заключиха, че хлорелата значително намалява риска от анемия, протеинурия и оток при бременност.

Списък на веган супер храни за бременни жени