Филийка пица е храна, която много хора очакват с нетърпение редовно, но яденето на същия стил на пица може да стане малко скучно. Вместо обичайната ви коричка за пица, можете да опитате бисквитено тесто за люспеста текстура и алтернативен вкус. Бисквитеното тесто е толкова универсално, колкото традиционната кора за пица, така че можете да персонализирате пая си с предпочитаните от вас съставки. Билките и подправките засилват вкуса и допълват всякакви пица гарнитури, които сте избрали.
Етап 1
Загрейте фурната до 400 градуса.
Стъпка 2
Напръскайте кръговите листове за печене с незалепващ спрей за готвене.
Стъпка 3
Отворете кутиите с бисквитено тесто и поставете в купа със среден размер.
Стъпка 4
С ръце омесете бисквитеното тесто на две топки с еднакъв размер.
Стъпка 5
Разстелете тестото върху кръглите листа за печене, използвайки пръсти. Напръскайте пръстите си с незалепващ спрей за готвене, ако е необходимо.
Стъпка 6
Намажете бисквитеното тесто със зехтин с помощта на четка за мазане.
Стъпка 7
Поръсете всяка кора за пица със сушен риган, сушен босилек и чесън на прах.
Стъпка 8
Печете коричките в продължение на три до пет минути или докато едва започнат да покафеняват по краищата.
Стъпка 9
Извадете коричките за пица от фурната и охладете за три до четири минути.
Стъпка 10
Лъжица сос за пица върху всяка кора и разпределете равномерно.
Стъпка 11
Поръсете 1/2 чаша сирене моцарела върху всяка кора.
Стъпка 12
Най-отгоре с любимите си съставки, като шунка, чушки, черни маслини, лук, домати или гъби.
Стъпка 13
Върнете пиците във фурната и печете пет до седем минути или докато сиренето се разтопи.
Стъпка 14
Извадете пиците от фурната и леко охладете.
Стъпка 15
Нарежете на филийки с помощта на резачка за пица и прехвърлете в чинии с помощта на шпатула.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Кръгли листа за печене
Спрей за готвене без лепило
2 кутии хладилно тесто за бисквити
Купа със среден размер
Зехтин
Четка за мазане
Сушен риган
Сушен босилек
Чесън на прах
1 буркан сос за пица с намален натрий
Лъжица
2 чаши сирене моцарела
Асортирани гарнитури
Резачка за пица
шпатула
Бакшиш
Всяка разновидност на гарнитурата може да се използва върху коричка за пица с бисквитено тесто. Опитайте барбекю сос и настърган пиле или бял сос със спанак и сирене. Пюре със салса, сирене, домати и лук може да направи здравословна пица от тако. Използвайте всеки вкус сирене, който предпочитате, като пармезан, чедър или черен пипер.
Внимание
Не загрявайте коричката първия път, когато я сложите във фурната. Готвенето му твърде дълго може да доведе до изгаряне, след като сложите гарнитурата.
