Диетолозите често казват, че здравословното хранене не трябва да бъде скъпо, но за мнозина това може да отхапе от месечния бюджет. Според най-новите планове за храна на разходите на хранителни продукти у дома на Министерството на земеделието, един възрастен на най-малко скъпия "план за икономия" може да очаква да харчи около $ 170 на месец, за да се храни здравословно. Придържането към бюджет, по-малък от този, изисква внимателно планиране.
Направи списък
Когато сте на бюджет, ще трябва да ядете в повечето, ако не през цялото време. Планирането на храненията през седмицата преди време и съставянето на списък за пазаруване е интелигентен ход за спестяване на време и пари. Решете какво ще ядете за седмица или дори за месец и планирайте ястията на базата на евтини основни храни като овес и яйца за закуска; риба тон, фъстъчено масло, сирене и немаслено обикновено кисело мляко за обяд; и евтини разфасовки на месо като пилешки бедра или пържена пържола и сушен боб и зърна като кафяв ориз, които можете да закупите на едро за вечеря. Замразените плодове и зеленчуци обикновено са по-евтини от пресни, но могат да бъдат също толкова хранителни.
Пазарувайте по-интелигентни
Продуктите с търговска марка, продавани в контейнери с големи размери, обикновено имат най-ниски цени. Сравнете не само индивидуалните цени, но и единичните цени, посочени на рафта. Единичната цена на продукта сравнява цената на килограм, кварт и т.н., като може да е изгодно да купувате по-големи опаковки от храна, ако тя е основен и има дълъг срок на годност или може да бъде опакована на по-малки порции у дома и замразена, Други съвети за пестене на пари, включително сканиране в магазина за добри покупки, за които можете да се запасите, закупуване на прясна продукция само когато е на сезон и избягване на приготвени ястия и удобни продукти в полза на по-евтините съставки, които сами сглобявате.
Добавете го
За да се придържате към бюджет от 100 долара на месец или 25 долара на седмица, ще трябва да се храните за по-малко от 4 долара всеки ден. За закуска опитайте купа с овесени ядки с половин банан и яйце, което трябва да струва по-малко от долар. Влезте в навика да преопаковате съставки от вечеря за обеди на следващия ден. Ако вечерята беше пилешки бедра с кафяв ориз, грах и моркови и салата от краставици и домати, използвайте всяко остатъчно пилешко месо и зеленчуци, за да се превърнете в подвижен сандвич или салата на следващия ден. Супите и яхниите също могат да бъдат евтини за приготвяне и осигуряване на вкусни остатъци.
Пропуснете нежелана храна
Закуската или бързото хранене може да изглежда като евтина и пълнежна опция, но нито едното не осигурява много хранене и двете ще ви струват повече по отношение на празните калории. Вместо да вземете пържени картофи и напитка за закуска, изберете банан с фъстъчено масло или кисело мляко с ядки за по-малко от 1 долар и далеч повече хранителни вещества. Други нискотарифни закуски включват морковни пръчици, нарязани от цели моркови, с домашно приготвено кисело мляко с билки или парче питен хляб, нарязано на четвъртинки и сервирано с хумус.
