Лютият сос, който добавяте към яйцата си и чили, не предизвика язвата ви, но продължавайки да го добавяте, може да не се почувствате по-добре. Стомашните язви се причиняват от бактерии, известни като Helicobacter pylori . Диетата може да не е отговорна за болезнените стомашни рани. Въпреки това, храненето на балансирана и здравословна диета и избягването на храни, които дразнят язвата ви, могат да помогнат за предотвратяване на появата на изблици и болка. Ако някоя храна дразни язвата ви, избягвайте я в диетата си за язва, дори ако тя се счита за неиритираща храна.
Бакшиш
Въпреки че диетата може да не е причина за стомашна язва, изборът на подходящи за язва храни ще ви помогне да се излекувате и да предотвратите допълнителни пристъпи.
Храни, язви
Плодовете и зеленчуците, богати на хранителни вещества, правят добри закуски за пациенти с язва, когато се опитват да ограничат болката при язва. Включете разнообразие в диетата си за язва през седмицата, особено зелен и портокалов зеленчук като броколи, спанак, моркови и сладки картофи, за да увеличите приема на хранителни вещества. Флавоноидите, съдържащи се в ябълки, червени боровинки, сок от червена боровинка, лук и целина, могат да помогнат за инхибиране на растежа на бактерията H. pylori .
Изследване, публикувано през февруари 2019 г. в Journal of Clinical Medicine, установи, че определени изолирани флавоноиди могат да бъдат използвани като алтернативно или допълнително лечение на инфекция с H. pylori . Освен това фибрите в плодовете и зеленчуците могат да помогнат за ускоряване на заздравяването на язви.
Отидете с пълнозърнести храни
Зърната, като хляб, ориз и тестени изделия, също могат да се понасят добре от тези, които се занимават със стомашна язва. Направете поне половината си избор на зърно, пълнозърнести, за да увеличите приема на фибри и да помогнете за лекуването. Освен фибри, пълнозърнестите храни също са добър източник на основни микронутриенти, от които се нуждаете за цялостно добро здраве като витамини от група В, магнезий, желязо и селен. Примери за пълнозърнести храни са пълнозърнест хляб, кафяв ориз, овесени ядки и просо.
Поддържайте млечните си мазнини
Храни с високо съдържание на мазнини могат да причинят дискомфорт и трябва да се избягват, когато имате язва, така че включвайте млечни храни с ниско съдържание на мазнини. Добрият избор включва нискомаслено или немаслено мляко, кисело мляко или сирене, мътеница, сладолед с ниско съдържание на мазнини или шербет. Ако не понасяте млечни храни, соевото мляко може да бъде опция за вас. Млякото не покрива стомаха, за да облекчи болката, така че не е необходимо да се пият големи количества, според MedlinePlus.
Изберете постни източници на протеин
Включете и протеинови храни с ниско съдържание на мазнини, за да ограничите стомашното дразнене. Домашни птици, морски дарове, постно червено месо като свинско котлети или пържола, боб и тофу правят здравословен избор. Ядките, ядковото масло и семената са здравословен източник на протеини, но са с по-голямо съдържание на мазнини от други източници, така че може да се наложи да вземете някои предпазни мерки, когато ги включвате в диетата си.
В допълнение към мазнините, вие също ще искате да ограничите приема на пикантни храни и шоколад, за да намалите производството на стомашна киселина и язва и болка и дразнене. Кофеинът, който се намира в напитки като кафе и сода, също трябва да бъде ограничен, както и алкохолът. Също така трябва да избягвате закуска в късна нощ.
Допълнителни съвети за диета
Обърнете внимание, че някои хранения и закуски за пациенти с язва могат да бъдат добре поносими от някои, докато влошават симптомите за други. Ако изглежда, че определена храна дразни стомаха ви, опитайте да я елиминирате от язвата си диета, за да видите дали симптомите се подобряват. Можете също да опитате да ядете по-малки, по-чести ястия, за да улесните храносмилането. Освен това попитайте Вашия лекар дали трябва да избягвате нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС) като ибупрофен и напроксен, които увеличават риска от язва.
За да не раздразните язвата си, опитайте примерна схема за еднодневно хранене на лесни за язва храни и закуски за пациенти с язва:
- Закуска - 1 чаша пълнозърнест продукт, зърнени храни с ниско съдържание на захар, едно намачкано или варено яйце, 1 чаша мляко с ниско съдържание на мазнини, банан и чай без кофеин
- Снек - 6 до 12 пълнозърнести бисквити, 1 унция сирене моцарела
- Обяд - 2 унции запечено пиле, спанак и горчица в пълнозърнеста тортила, круша и чай или без кофеин
- Снек - 1 до 2 супени лъжици фъстъчено или бадемово масло, една ябълка
- Вечеря - 4 до 6 унции печена сьомга, един среден сладък картоф или 1 чаша кафяв ориз, парен зелен фасул, 1 чаша пресни плодове, вода или 1 чаша нискомаслено мляко
