Ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина, или EPA и DHA, са омега-3 мастни киселини, които се намират в мазната риба, като сьомга, палтус, скумрия и риба тон. Рибеното масло се използва за лечение на високи триглицериди, предотвратяване на сърдечни заболявания и понижаване на високото кръвно налягане. Американската сърдечна асоциация препоръчва 1 грам EPA + DHA дневно от рибено масло, ако имате съществуващо сърдечно заболяване, и 500 милиграма дневно за предотвратяване на заболяването. Съотношението на EPA и DHA в рибеното масло варира.
EPA към DHA съотношения
Общото съотношение е 180 милиграма EPA към 120 милиграма DHA, според статия от 2004 г., публикувана в „Кливленд клиник журнал по медицина“. Статията съобщава, че съотношенията от 2: 1 или 1: 2 EPA към DHA могат да бъдат еднакво полезни, тъй като изглежда, че и двете съединения действат заедно. Количествата EPA и DHA в рибеното масло не са регулирани, така че може да е трудно да определите дали всъщност получавате нивата, препоръчани от Американската сърдечна асоциация.
