Плодовите люспи са маслени и влажни и почти без усилия се разпадат в устата ви. Но внимавай. Много от онези огромни блатове в кафенето имат повече калории, отколкото би трябвало да получавате от цяла храна. Имате някои по-леки варианти, ако трябва да се разпилеете върху този сладкиш за закуска.
Blueberry Scone
Боровинките са пълни с антиоксиданти, които са изключително полезни за вашето здраве, но когато ги смесите с мътеница, захар, яйца и брашно, високото съдържание на калории в копъра изхвърля всякакви потенциални ползи през прозореца. Един голям 3-фунтов бонбон от 1 1/2 унции има около 390 калории, като някои по-големи съдържат 470 калории - 80 до 100 калории идват от захар. Почти 37 процента от тези калории са от мазнини, докато само 5 процента идват от протеини. Повече от 55 процента от калориите са от въглехидрати.
Червена боровинка
Червените боровинки са невероятно горчиви в суровото си състояние, така че, когато любимите ви пекари разбият партида червени боровинки, те трябва да добавят много захар в сместа, за да противодействат на този горчив вкус. Следователно тези калории са с високо съдържание на калории - 420 калории на 3 3/4-унция. Повече от 100 калории са от захарта. Докато 32 процента от калориите са от мазнини, 6 процента са от протеини, а крайните 62 процента са от общите въглехидрати.
Orange Scone
Кълцането на сладък оранжев коричка със сигурност е небесно за вашите вкусови рецептори. Същото обаче не важи за линията на талията ви. По-голям оранжев копър тежи приблизително 5 1/4 унции. Един от тях има огромни 540 калории, включително над 150 калории от захар. Приблизително една трета от тези калории са от мазнини, а по-малко от 7 процента са от протеини. Същият цитрусов копър осигурява 60 процента калории от въглехидрати.
Мини плодови котлети
Добре е да се разпръсквате от време на време и да се почерпите с котлет, но винаги избирайте мини сортове, ако има такива. Три-бери мини копър е най-леката ви калория в някои случаи, осигуряваща 150 общи калории, като 44 от тези калории идват от захар. Като алтернатива, мини копър от боровинки, който тежи 1 1/4 унции, съдържа 160 калории, като само захарта е 32 калории. Това е с повече от 60 процента по-малко калории от по-големия размер. Мини оранжевите корички също не са толкова пагубни за вашата диета. Един от тях осигурява 180 общи калории - около 50 калории от захарта - което е около една трета от калориите с по-голям размер.
Домашни сортове
Приготвянето на партида плодови котлети у дома може да ви помогне да намалите калориите и дори захарта. Изберете стафиди или сушени червени боровинки, които не са подсладени, за да помогнете за намаляване на калориите от захарта. Един скон с 1/1 унция съдържа по-малко от 375 калории, с по-малко от 30 калории от захарта, въпреки че вашата специфична рецепта може да варира. В крайния скон ще има приблизително 37 процента калории от мазнини, 9 процента калории от протеини и 54 процента калории от въглехидрати.
Съображения за захарта
Добавената захар е притеснителна за вашето здраве. Твърде много добавена захар, от печени храни като котлети, драстично увеличава шансовете ви за наддаване на тегло. Американската сърдечна асоциация предполага да имате по-малко от 150 калории от захарта дневно, ако сте мъж. Като жена, ограничете се до 100 калории от захарта. Големите преработени котлети имат от 75 до 160 калории от захар - или повече. Това е основна причина да изберем мини плодови кори или дори домашни. Ще получите по-малко от 50 калории от добавената захар.
