Въпреки че хората в Съединените щати харчат близо 2 милиарда долара годишно за диети и добавки за отслабване, процентите на успех са ниски, съобщава CBS News. Много индийски ястия като чесън наан и пиле тика масала са вкусни, но с високо съдържание на калории и диетични мазнини. За щастие има редица ароматни индийски ястия, които могат да ви помогнат да отслабнете.
Алоо Гоби
Aloo Gobi е класическо вегетарианско ястие с зеленчуци като карфиол, листа босилек, лук и сърдечна помощ от куркума. Яденето на зеленчуци като карфиол и лук по време на отслабване може да ви помогне да се почувствате пълноценни с по-малко калории. Преглед в броя от декември 2004 г. на „Международен журнал за затлъстяване и свързани с него метаболитни разстройства“ съобщава, че увеличаването на приема на зеленчуци намалява риска от затлъстяване и наддаване на тегло. Зеленчуците са по-малко енергийни по-плътни от рафинираните зърнени храни и сладки храни и ще ви дадат същия обем, с който стомахът ви е свикнал, без да допринася много калории.
Тандури Роти
Tandoori Roti е пълнозърнеста алтернатива на изисканите индийски хлябове като Naan. Замяната на рафинираните зърна с пълнозърнести храни като Роти може да ви помогне да отслабнете, съобщава проучване в броя на ноември 2003 г. на „Американски журнал за клинично хранене“. Включвайки повече от 70 хиляди души, изследователите откриха ясна връзка между консумацията на пълнозърнести храни и здравословното телесно тегло и отбелязват, че хранителните фибри в пълнозърнестите храни са отговорни за ползите от борбата със затлъстяването.
Чана Масала
Chana Masala е пикантна основа на нахут, изпъстрена с вкус. Нахутът и другият фасул са много по-ниски в гликемичния индекс в сравнение с други храни, богати на въглехидрати като зърнени храни и сода, посочва Харвардският университет. Гликемичният индекс описва как бързо храната, съдържаща въглехидрати, се абсорбира от тялото. Включването на храни с нисък гликемичен индекс във вашата диета може да ви помогне да се почувствате по-ситни след хранене и да засили загубата на тегло по време на диети, съобщава университетът в Сидни.
Пилешки тандури
Пилешките тандури са богат на протеини избор, подобен на пилешко барбекю. Яденето на адекватни протеини по време на диета може да задържи апетита и да подпомогне контрола на теглото, сочи проучване в броя от май 2013 г. на „Journal of Nutrition“. Изберете да премахнете кожата, преди да се насладите на пилешки тандури, тъй като пилешката кожа съдържа значителни диетични мазнини и калории.
