Сухожилията и връзките са и двете съединителни тъкани. Въпреки че играят различни роли в тялото, структурите им са сходни. Това означава, че добавките за лигаменти и сухожилия често са сходни, както и храните, които поддържат здравето им.
Бакшиш
Съществуват разнообразни храни и добавки за връзки и сухожилия, включително витамини С и D, специфични аминокиселини и полиненаситени мастни киселини.
Сухожилия срещу лигаменти
Сухожилията и връзките са и двата вида влакнести съединителни тъкани. Сухожилията прикрепят мускули към костите или други телесни структури, като очната ви връзка. По същия начин, връзките свързват структури в тялото ви заедно и помагат да се поддържа тяхната стабилност. Тези тъкани обаче свързват главно костта с костта и обикновено се намират около ставите.
Когато наранявате сухожилията или връзките, обикновено сте изпитвали навяхване или напрежение. Такива наранявания често се появяват след пътувания и падания. Обикновено те ще бъдат придружени от болка, подуване и други маркери на възпалението. Възможно е обаче да се получат и по-сериозни наранявания.
Ако връзките и сухожилията са разкъсани, нараняването може да бъде придружено от интензивни мускулни спазми, трудности, свързани с движението и други проблеми. В сериозни случаи може да се наложи хирургическа интервенция, като например в случаите на спортисти с наранявания на коляното на ACL (предния кръстосан лигамент).
За съжаление, не само физическите наранявания могат да причинят проблеми с връзките и сухожилията. Според глава "Диетичните фактори влияят ли върху метаболизма на сухожилията?" от книгата Метаболитни влияния на риска за нарушения на сухожилията , публикувана през януари 2016 г., вторичните проблеми, свързани с сухожилията, могат да бъдат причинени от имунната система, метаболитни, стомашно-чревни и ендокринни заболявания.
Проблемите с лигамента и сухожилията също могат да бъдат свързани с инфекции или тумори. За щастие, независимо от тежестта на проблема, някои храни и добавки могат да помогнат за поддържане на здравето на връзките и сухожилията.
Добавки за лигаменти и сухожилия
Много различни части на тялото, като кожата, хрущялите и съединителните тъкани, зависят от колагена. Според проучване от януари 2017 г. в American Journal of Clinical Nutrition , сухожилията и връзките, които са и двата вида съединителни тъкани, са съставени от матрица на базата на колаген.
И двете съединителни тъкани съдържат различни видове колаген, но са направени предимно от колаген тип 1 . Според проучване от март 2013 г. в списание Biology of Sport , сухожилията имат по-малко от този колаген в сравнение с връзките. Сухожилията съдържат 60 до 80 процента колаген тип I, докато връзките съдържат около 95 процента.
Всякакви добавки или храни, използвани за насърчаване на заздравяването на връзките и сухожилията, следователно трябва да подкрепят синтеза и възстановяването на колаген. За щастие в синтеза на колаген участват голямо разнообразие от витаминни, минерални и хранителни добавки.
Според "Диетичните фактори влияят ли върху метаболизма на сухожилията?" различни аминокиселини като левцин, глицин, пролин и цистеин участват в синтеза на колаген, докато антиоксидантите могат да забавят стареенето на колаген. Есенциалните хранителни вещества като полиненаситени мастни киселини, витамин С и витамин D могат да подпомогнат зарастването на рани в съединителните тъкани. Витамин С и витамин D също могат да предотвратят здравословните проблеми, свързани с колагена, и да модулират синтеза на колаген.
Тези добавки сами по себе си е малко вероятно да заздравят увредените сухожилия и връзки. Те обаче могат да бъдат полезни и да подкрепят другите лечения, които вашият лекар може да препоръча. Много от тях могат да бъдат полезни и като добавки за възстановяване на мускулите.
В допълнение, някои много малки проучвания, като проучване за осем души от януари 2017 г. в американското списание за клинично хранене_, показват, че добавката с желатин може да повиши нивата на глицин, пролин, хидроксипролин и хидроксилизин в кръвта. Това от своя страна може да подобри синтеза на колаген. Тези добавки за лигаменти и мускулно-скелетни тъкани обаче са взети за предотвратяване на наранявания, а не за лечение на съществуващите.
Храни за лигаменти и сухожилия
Най-добрите храни за сухожилия и сухожилия съдържат същите хранителни вещества, които се съдържат в добавките. Например, много такива храни са богати на полиненаситени мастни киселини, като омега-3 и омега-6 мазнини.
По принцип диетите, по-богати на ненаситени мазнини, се считат за по-здравословни от тези, богати на наситени мазнини, защото наситените мазнини могат да бъдат лоши за сърцето ви. „Влияят ли диетичните фактори върху метаболизма на сухожилията?“ съобщава, че консумацията на наситени мазнини също може да повлияе негативно на здравето на сухожилията ви.
Според Администрацията по храните и лекарствата ядките, семената, продуктите от морски дарове и много растителни масла (като царевично, соево и слънчогледово масло) са богати на основни полиненаситени мазнини. Тези основни мазнини имат и други предимства: Те могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и нивата на триглицеридите, да контролират кръвната захар и да намалят риска от диабет.
Морската храна също съдържа витамин D, друго важно хранително вещество за съединителните тъкани. Освен че подпомага лечебния процес, се смята, че това хранително вещество намалява възпалението в лигаментите. Тези ефекти обаче са по-слабо проучени в сухожилията. Витамин D може да се намери и естествено в храни като гъби, както и в обогатено мляко, соя и зърнени продукти.
Според преглед от октомври 2012 г. в_ Journal of Bone and Joint Surgery_, витамините С и Е също могат да помогнат за намаляване на възпалението в лигаментите. Витамин С, известен още като аскорбинова киселина, може да се намери в различни плодове и зеленчуци, включително чушки, спанак, касис, гуава, портокал и лимон. Витамин Е се съдържа и в някои зеленчуци и плодове, като спанак, манго и броколи, но е по-богат на ядки и семена.
Аминокиселините са може би най-лесните хранителни вещества за получаване. Левцин, глицин, пролин и цистеин могат да бъдат намерени в богати на протеини храни като месо, яйца, млечни продукти и морски дарове. Можете също да намерите тези аминокиселини в продукти на растителна основа като спирулина, ядки и семена.
Ако консумирате всички тези храни, има вероятност да консумирате и антиоксиданти. Антиоксидантите могат да помогнат за премахването на вредните реактивни кислородни видове от тялото ви, като поддържат здравето на сухожилията.
Антиоксидантите се получават най-добре чрез консумация на продукти на растителна основа, особено плодове и зеленчуци. Продуктите, богати на полифеноли, също се смятат за особено полезни като храни за възстановяване на мускулите. Изследване от март 2019 г. в International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism съобщава, че богатите на полифенол храни, като черешите от Montmorency, могат да помогнат за намаляване на мускулната болезненост и възпалението.
