Аскорбиновата киселина и витамин С са сходни по химичен състав и затова са класифицирани от FDA като едно и също вещество. Аскорбиновата киселина съдържа много подобни компоненти, но липсват някои други хранителни вещества, намиращи се в естествено срещащия се витамин С, който се намира в храните. Ако сте алергични към аскорбинова киселина и витамин С, ще почувствате алергична реакция само когато приемате добавки. Витамин С в естественото си състояние няма да предизвика алергична реакция. Тъй като повечето добавки са синтетични, имунната ви система може да не разпознае веществото и да го атакува, причинявайки алергична реакция.
Аскорбинова киселина и витамин С
Аскорбиновата киселина и витамин С не се съхраняват от организма. Когато поглъщате добавката, частта от веществото, което не се използва от тялото, се изхвърля чрез урината ви. Витамин С е от съществено значение за растежа и възстановяването на меките тъкани. Освен това е естествен антиоксидант, елиминирайки клетките на свободните радикали от тялото ви, според медицинския център на Университета в Мериленд. Свободните радикални клетки насърчават заболяването и мутацията. Витамин С естествено се среща в цитрусовите плодове и листните зелени зеленчуци. Ако развиете нежелани реакции след приема на добавката, прекратете употребата и се обадете на Вашия лекар.
Алергична реакция
Фондацията за астма и алергия на Америка определя алергията като свръхреакция на имунната система към чуждо вещество. Въпреки че имунната ви система може да разпознае естествено присъстващия витамин С в храните, приемането на синтетична добавка може да не бъде разпознато. Ако имунната ви система случайно идентифицира синтетичната добавка като заплаха за организма, имунната система ще произвежда различни химикали за защита на тялото. Това може да причини различни симптоми, които могат да засегнат дишането, сърдечно-съдовата система и кожата.
Чести симптоми
Малко след като вземете добавка с витамин С или напитка, която съдържа аскорбинова киселина, като например обогатени сокове, може да развиете астма, главоболие, сърбеж, умора, кожни обриви, хрема, смъркане, хрипове и задръствания, според Tree.com. Честите реакции на кожата включват копривна треска, екзема и общ сърбеж по кожата. Може да развиете сърбеж, изтръпване или парене в устата или подуване на лицето, устните или гърлото и можете да загубите способността си да дишате нормално.
лечение
Ако сте диагностицирани с алергия към синтетичен витамин С, избягвайте консумацията на продукти, които съдържат тази съставка. Ако случайно погълнете синтетичен витамин С, ще трябва да се обадите на вашия лекар. Леките алергични реакции могат да бъдат лекувани с антихистамини, докато тежките алергични реакции могат да изискват инжектиране на епинефрин.
