Докато определени витамини могат да помогнат на тялото ви да усвоява по-добре желязото, ако имате ниско съдържание на желязо, най-важната добавка за енергия е желязото. Ако сте били диагностицирани с дефицит на желязо, най-вероятно вашият лекар е пуснал пълен кръвен панел за вас. Това ще идентифицира всички допълнителни витамини или минерали, които трябва да приемате. За своите пациенти с анемия или недостиг на желязо лекарите обикновено предписват добавка с желязо с висока доза или препоръчват да закупите такава без рецепта. Не приемайте никакви добавки без предварително да се консултирате с вашия лекар.
Витамин Ц
Яденето на храни, богати на витамин С, може да помогне на тялото ви да абсорбира по-добре желязото и да изгради червените ви кръвни клетки по-бързо. Според Националния здравен институт възрастните мъже трябва да приемат 90 mg витамин С всеки ден, докато възрастните жени трябва да се стремят към 75 mg всеки ден. Това ниво на витамин С се получава лесно чрез хранителни източници. Средният плод на киви или портокал имат и 70 mg витамин С. Увеличете консумацията на зеленчуци, богати на витамин С, например зелени или червени чушки, и можете да утроите скоростта на усвояване на желязо според Националните здравни институти.
B витамини
Приемът на добавка с В-комплекс няма да ви даде енергия, ако имате ниско съдържание на желязо, но витамин В-1 ще ви помогне да преработите по-добре въглехидратите за енергия. Други витамини от група В ще ви помогнат да преработите протеини за енергия и да подпомогнат храносмилането ви. Добавките с витамин В-12 ще помогнат на енергийното ви ниво, само ако имате недостиг на В-12 в допълнение към ниското количество желязо. В интервю за Лос Анджелис Таймс през 2008 г. д-р Хоуп Баркукис, регистриран диетолог, заяви, че витамините от групата „не са малко пакети енергия“. Тя каза: „Вярно е, че витамините помагат за отключване на енергията в храните, но уморените офис служители не могат да очакват да получат треска от допълнителните витамини от група В под каквато и да е форма.“ Анемията, причинена от дефицит на витамин В-12, е много различна от анемията с дефицит на желязо.
Как функционира желязото
Желязото е важен минерал и се намира във всяка клетка в тялото ви. Вашето тяло се нуждае от желязо, за да произвежда червени кръвни клетки и да изгражда силни мускули. Продължителният дефицит на желязо може да доведе до анемия, сериозно състояние, при което тялото ви да има недостиг на червени кръвни клетки. Ако имате недостиг на желязо, може да се почувствате слаби, уморени, да имате главоболие и да имате затруднения в концентрацията. Освен че приемате добавки, увеличете хранителния си прием на желязо с червено месо, яйца, боб, пълнозърнести храни и зелени, листни зеленчуци. Мъжете на възраст 19 и повече години трябва да получават 8 mg желязо всеки ден, според NIH. Жените от 19 до 50 години трябва да се стремят към 18 mg на ден. На 51 и повече години жените могат да намалят приема на желязо до 8 mg всеки ден.
Рискови фактори
Жените са изложени на по-голям риск да развият дефицит на желязо през фертилните си години, особено ако преживяват тежки периоди или наскоро са родили. Веганите, вегетарианците, хората със стомашно-чревни състояния и чести кръводарители също са изложени на по-голям риск от недостиг на желязо. Децата могат да изпитат недостиг на желязо по време на ранното си развитие и в юношеските си години поради прираст на растежа.
