Хората от западния регион на Индия от Индия отдавна използват кокум като подправка и като лекарство. Последните изследвания сочат, че той може да има потенциал като потискащ апетита, като протектор на здравето на мозъка и като превенция на рака. Но това лабораторно изследване трябва да бъде последвано от клинични проучвания при хора, за да се потвърди неговата полезност.
Заводът Кокум
Кокум, чието ботаническо име е Garcinia indica, е декоративно плодово дърво, родом от Индия. Малките му плодове се превръщат от червени в наситено лилави, докато узряват, а през пролетта се берат и сушат. Изсушената кора на плода, използвана като кулинарно и лечебно средство, е почти черна с оттенък на лилаво, има зърнасти ръбове и е леко лепкава, според "Лечебните подправки". Има малко кисел вкус, но слаб, леко сладък аромат.
Кокум в Аюрведа
Аюрведичните лекари отдавна използват кокум за лечение на язви, предотвратяване на инфекция, подобряване на храносмилането, облекчаване на диария и запек, намаляване на болката при артрит, излекуване на ушни инфекции и заздравяване на стомашни язви, пише "Лечебни подправки".
Кокум днес
Основната активна съставка на Кокум е гарцинол, вещество, което има антибактериални, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Изглежда е в състояние да убие бактерията H. pylori, която причинява язви, насърчава здравето на мозъка, като подпомага растежа на невроните, като същевременно спира спирането на вещества, които могат да ги окислят, и потиска производството на реактивни видове кислород, които играят роля при сърдечно-съдови заболявания и рак. Той също така съдържа хидроксицитна киселина или HCA, подтискащ апетита, съобщава "Лечебни подправки". Кокумовото масло, емолиент, подобен на маслото от ший или какао, често се използва в козметиката като червила, хидратиращи кремове, балсами и сапуни.
Kokum Research
Изследователи от Института на науката и Атомния изследователски център Бхабха в Мумбай, Индия, показаха, че антиоксидантните активности на кокум са по-силни от тези на много други подправки, плодове и зеленчуци. Техните изследвания, в които участват плъхове, са публикувани в „Current Science“. Изследователи от Университета Wayne State в Детройт, Мичиган и Университета за фармацевтични науки и изследвания Патил в Пун, Индия, публикуваха статия в „Journal of Hematology & Oncology“, предполагайки, че kokum може да бъде полезно противораково средство. Все пак са необходими изследвания при хора.
