Спомняте ли си какво научихте за хлорофила в училище? Това е пигментът, който придава на растенията и водораслите красивия зелен цвят. Това, което може би не знаете, е, че хлорофилът е от полза за вашето здраве и благополучие. Това съединение може да бъде получено от храна или добавки и проявява терапевтични свойства.
Бакшиш
Хлорофилът проявява силно антиоксидантно действие и може да предпази от увреждане на свободните радикали. Малък брой проучвания предполагат, че може да помогне и за отслабване, като подобри контрола на апетита и намали желанието.
Хлорофил срещу Хлорофилин
Течният хлорофил се превърна в една от най-популярните добавки сред потребителите, които са здрави. Привържениците казват, че тя почиства организма, неутрализира свободните радикали и подпомага храносмилането. За съжаление на повечето от тези твърдения липсва научно доказателство.
Както Medical News Today посочва, повечето хранителни добавки съдържат хлорофилин , а не хлорофил. Тези съединения обаче са свързани и имат сходни свойства. Няколко проучвания, проведени през годините, сочат, че хлорофилинът може да забави стареенето, да намали акне и да се бори с оксидативния стрес.
Бакшиш
Хлорофилинът често се рекламира като хлорофил в хранителните добавки. Тези съединения са свързани и имат сходни свойства.
Това естествено съединение се получава от хлорофил. Химичните му наименования включват натриев меден хлорофилин , натриев-меден хлорин е6 , хлорофилин медна натриева сол и други. Можете да намерите тези условия, изброени на етикетите на добавките. Както течният хлорофил, така и хлорофилинът се използват като лекарство от десетилетия.
Хлорофилът поддържа ли отслабването?
От диети и диетолози до знаменитости, всички говорят за добавки за зелени и функционални напитки. Тези продукти обикновено съдържат хлорофил или хлорофилин, заедно с хлорела, спирулина, ечемична трева и други естествени съединения, извлечени от растенията. Според Райън Ендрюс, MS, RD, добавките към зелени могат да повишат енергията ви, да поддържат костите ви здрави и да повишат нивата на антиоксиданти. Те също балансират pH на организма и намаляват киселинността.
Течният хлорофил е популярен избор за онези, които се опитват да отслабнат. Проучване за 2014 г., публикувано в списание Appetite, потвърждава, че може да помогне при загуба на тегло. Диети, които приемали добавки, направени с мембрани, съдържащи хлорофил, губят с около 3 килограма повече от плацебо групата. Те също така съобщават за по-малко желание за захар и по-голямо намаляване на нивата на общия и LDL холестерола в сравнение с тези, които не са употребявали добавки.
Изследователите предполагат, че хлорофилът може да улесни загубата на тегло чрез намаляване на желанието да се ядат сладки и мазни храни. Това вещество може също да повиши нивата на глюкагон-пептид 1 (GLP-1) след хранене, което допълнително подобрява контрола на апетита и инсулиновия отговор. GLP-1 регулира апетита и забавя изпразването на стомаха, като в същото време балансира хормоните, които влияят на ситостта и глада. Според преглед за 2018 г., публикуван в списанието Brain Injury, той може също да предпазва от болестта на Паркинсон, Алцхаймер и други невродегенеративни разстройства.
Защитете естествено черния си дроб
В допълнение към своите невропротективни и потискащи апетита ефекти, хлорофилът насърчава здравето на черния дроб и балансира чревната флора. Скорошно проучване, публикувано в Frontiers in Physiology през 2018 г., установи, че хлорофилинът може да помогне за облекчаване на симптомите на чернодробна фиброза чрез намаляване на вредните чревни бактерии. Както бе споменато по-рано, това растително съединение се получава от хлорофил и има подобни свойства.
Проучването показва също, че хлорофилинът може да намали чернодробното възпаление и да защити тънките черва при мишки с чернодробна фиброза. Благоприятното му въздействие върху микробиотата на червата обещава за бъдещи изследвания.
Внимание
Независимо дали приемате хлорофил за отслабване или медицински цели, първо се консултирайте с вашия лекар. Подобно на повечето натурални лекарства, тази добавка има потенциални странични ефекти и може да взаимодейства с определени лекарства.
Борба с оксидативния стрес
Функционалните напитки са богати на витамини и антиоксиданти. Преглед от 2016 г., включен в Journal of Food Science and Technology, анализира няколко тревни напитки за съдържанието на хлорофил и антиоксиданти. Сокът от ечемична трева изглежда по-висок в хлорофила и галовата киселина в сравнение с напитките от пшенична и оризова трева. Изследователите също посочиха, че хлорофилът има подобна структура с хемоглобина и може да помогне за предпазване от рак.
Друго проучване, публикувано през 2013 г. в Food and Nutrition Sciences, подчертава антиоксидантната сила на това растително съединение. Учените предполагат, че хлорофилът може да предотврати увреждането на ДНК и липидната пероксидация, да намали риска от рак и да подобри цялостното здраве. Тези потенциални ползи са благодарение на способността му да очиства свободните радикали.
Тютюнопушенето, замърсяването, преработените храни и домакинските химикали ускоряват производството на свободни радикали в тялото, според Medical News Today. Тези вредни съединения са свързани с по-висок риск от рак, възпалителни разстройства, невродегенеративни заболявания и преждевременно стареене. Те също влияят на зрението ви и насърчават появата на катаракта. Пиенето на течен хлорофил и други функционални напитки може да помогне за намаляване на оксидативния стрес и компенсиране на увреждането на свободните радикали.
Отстраняване на хронични заболявания
Сокът от пшенична трева е една от най-популярните функционални напитки на пазара - и то с добра причина. Богат на хлорофил, аминокиселини и микроелементи, може да помогне за защита от хронични заболявания и да добави години към живота ви. Според пилотно проучване от 2014 г., публикувано в International Journal of Chemical Studies, тази напитка може да предотврати анемията благодарение на високото си съдържание на хлорофил. Пациентите с бета-таласемия, нарушение, което засяга синтеза на хемоглобин, изискват по-малко кръвопреливания и съобщават за общо благополучие и облекчаване на болката след пиене на сок от житна трева всеки ден.
Изследователите са открили също, че хлорофилът ускорява възстановяването на тъканите и зарастването на рани. Освен това, той може да увеличи живота си поради своите противоракови, антиоксидантни и детоксикиращи свойства. Същото проучване очертава способността му да се бори с възпалението и да инхибира растежа на бактериите.
Както отбелязва WebMD, това растително съединение е възможно ефективно за лечение на панкреатит. Инжекциите с хлорофил могат да подобрят симптомите, свързани с това състояние.
Течният хлорофил безопасен ли е?
Хлорофилните добавки са безопасни за повечето хора. В някои случаи може да причини повишена чувствителност към слънцето, обриви, болки в стомаха и храносмилателен дистрес. Неговите странични ефекти обаче са леки.
Използвайте тези продукти с повишено внимание, ако сте бременна или кърмите. Ефектите на хлорофила по време на бременност са неизвестни. Консултирайте се с вашия лекар, преди да приемате добавки, които съдържат тази съставка.
Внимание
Хлорофилът може да не е безопасен по време на бременност и кърмене. Използвайте го с повишено внимание, ако очаквате бебе.
Зелените зеленчуци, като зеле, спанак, магданоз, праз и рукола, са естествено с високо съдържание на хлорофил. Това растително съединение се намира и в синьо-зелени водорасли и кълнове. Ако по някаква причина не можете или не искате да приемате течен хлорофил, попълнете зеленчуците. Това е безопасен, естествен начин да увеличите приема на антиоксиданти и да получите повече хранителни вещества в диетата си; плюс, зеленчуците са заредени с витамини, минерали, фибри и други микроелементи, които поддържат оптималното здраве.
