Витамините играят роля за здравето на много тъкани и функции в тялото ви, включително зрението. Ако не получавате достатъчно витамин А, може да развиете проблеми със зрението, които в крайна сметка могат да доведат до слепота. Сляпотата, свързана с витамин А, е рядко срещана в развитите страни като САЩ. Говорете с Вашия лекар, преди да приемате каквато и да е витаминна добавка.
Какво е витамин А?
Витамин А е термин, който се отнася до много различни съединения, които са свързани, като ретинол и ретинал. Витамин А не се среща естествено в повечето храни, но много различни растения съдържат вещества, известни като каротеноиди, които могат да бъдат превърнати във витамин А от червата ви. Само 10 процента от каротиноидите в растенията могат да бъдат превърнати във витамин А; един от най-известните от тях е бета каротинът. Това вещество може да се намери в жълти, оранжеви и зелени растения. Храните на животинска основа също съдържат ретинил палмитат, друго вещество, което може да се превърне във витамин А.
Витамин А и зрение
Витамин А е важен за зрението, тъй като е необходим за образуването на пигмента родопсин. Ретината е онази част на окото, която е отговорна за превръщането на светлинните лъчи в неврологични сигнали, които могат да бъдат превърнати в образи. Клетките в ретината, известни като пръчки и шишарки, се нуждаят от родопсин, за да поемат светлинните лъчи. Родопсин е важен за всички видове зрение, включително "нощно виждане", което ви позволява да виждате при условия на слаба осветеност.
Недостиг на витамин А и проблеми със зрението
Липсата на витамин А може да наруши способността на тялото ви да прави родопсин, което води до проблеми със зрението. При децата недостигът на витамин А е основната причина за предотвратяваща слепота и обикновено се дължи на недохранване. Недостигът на витамин А също може да повлияе на зрението на възрастните. Лек дефицит може да ви затрудни да виждате при условия на слаба осветеност и може също да причини малки промени в бялото на очите ви. Тежкият дефицит води до това, че очите ви стават сухи, което в крайна сметка може да причини белези на окото, което може да доведе до слепота.
Предозиране с витамин А
Недостигът на витамин А е рядко срещан в развитите страни. Ако се притеснявате, че не получавате достатъчно витамин А, консултирайте се с Вашия лекар. Въпреки че витамин А е важен за вашето здраве, получаването на твърде много витамин А от добавки може да бъде опасно и да доведе до замъглено зрение, болки в костите, виене на свят, повишено налягане в главата и проблеми с черния дроб. Не забравяйте да поговорите с Вашия лекар, преди да приемате каквато и да е витаминна добавка.
