Ако някога сте хвърлили галон сладолед в кошчето след маратонна сесия, в която се опитвате да закопчавате панталоните си, вероятно не сте сами. Сладоледът и другите храни за закуски поемат лъвския дял на вината, когато числата в скалата се повишат. Въпреки че сладоледът не е точно най-здравословната храна в света, няма нужда да го изгонвате от фризера си завинаги. В действителност, да се отдадете на повод лакомството може да бъде един от ключовете за успешен план за отслабване, според Евелин Трибол, MS, RD, и Elyse Resch, MS, RD, автори на диетичната книга „Интуитивно хранене“.
Всички неща в умереност
Цялата сладоледена диета няма да ви направи линията на талията. Яденето на сладолед всеки ден може дори да е твърде често, особено ако имате сърдечни заболявания. Но въвеждането на пълномащабна забрана за сладолед и храни като него всъщност може да ви настрои за интензивното желание и чувство на наказание, които водят до неуспех на усилията за загуба на тегло. "Когато ядете това, което наистина искате… удоволствието, което получавате, ще бъде мощна сила да ви помогне да се чувствате удовлетворени и доволни. Осигурявайки това преживяване за себе си, ще откриете, че е необходимо много по-малко храна, за да решите, че сте имали "достатъчно", "казват Трибол и Реш.
Защо сладоледът получава лош рап
Сладоледът обикновено съдържа големи количества наситени мазнини и калории. Колкото повече шоколад, ядки и други вкусотии съдържа една рецепта, толкова повече калории и мазнини ще има. Сладоледеният сладолед „Бърди за шоколад Fudge“ на Ben & Jerry, например, съдържа 250 калории в порция 1/2 чаша. От тези 250 калории 108 идват от мазнини. Всъщност една порция има почти половината от дневния Ви препоръчителен прием на наситени мазнини при 8 грама. Екстра кремообразна ванилия Breyers Double Churned съдържа 150 калории на порция и има 9 грама мазнини, 5 от които идват от наситени мазнини. Прекалената консумация на висококалорични висококалорични храни редовно може да доведе до сърдечни заболявания и наддаване на тегло.
Изследване на по-здравословни алтернативи
Възможно е да можете да ядете сладолед по-често, ако пазарувате със здравословно око. Производителите правят голямо разнообразие от аромати на сладолед с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории. Сладоледът, приготвен с оризово мляко, соево мляко или безмаслено мляко, може да има малко до почти наситени мазнини. Плодовите пюрета и сорбета може да задоволят желанието ви за сладолед, без да разрушавате ежедневните си калорични цели. Прочетете внимателно етикета, преди да изберете лакомството си.
Стремеж към баланс
Няколко порции сладолед не правят или нарушават план за отслабване. Единственото, което наистина има значение, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, е балансът между калориите, които изяждате, и калориите, които изгаряте. Ако ядете 250-калорична порция сладолед, но ядете по-малко калории при други ястия или упражнявате тези калории далеч, сладоледът няма да има отрицателно въздействие върху теглото ви и може да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план.
