Витамин В12 играе важна роля в много функции на тялото, включително образуването на червени кръвни клетки, синтеза на ДНК, синтеза на хемоглобин и метаболизма на протеини и мазнини. Витамин В12 също играе съществена роля в неврологичната функция. Недостатъчният прием или абсорбция на този витамин може да доведе до дефицит на витамин В12, състояние, характеризиращо се с липса на здрави червени кръвни клетки. Симптомите на дефицит на B12 включват болезненост на устата и езика.
Недостиг на витамин В12
Лошото хранене или недостатъчният прием на витамин В12 може да причини дефицит на В12. Хранителните източници на витамин В12 включват животински продукти като месо, домашни птици, риба, миди, стриди, яйца и млечни продукти. Подсилените зърнени култури също осигуряват витамин В12. Вегетарианците и веганите, които не ядат животински продукти, може да не получават достатъчно витамин В12, което води до дефицит. Неспособността да се абсорбира витамин В12 също може да доведе до дефицит. Няколко състояния могат да попречат на способността на организма да абсорбира витамин В12, включително атрофичен гастрит, пернициозна анемия, целиакия и болест на Крон. Стомашно-чревните операции също могат да намалят способността на организма да абсорбира B12. Обикновено лекарите лекуват дефицит на витамин В12 с интрамускулни инжекции на витамина, за да заобиколят проблемите с абсорбцията. Високите орални дози B12 също могат да лекуват недостатъци в много случаи.
Симптоми на езика
Недостигът на витамин В12 и други форми на анемия, включително анемия с дефицит на желязо, могат да причинят състояние на езика, наречено глосит. Глоситът причинява загуба на папили и поява на гладкост на езика. Симптомите на глосит включват възпаление и болезненост на езика и появата на розов или червеникав цвят.
Симптоми на устата
Недостигът на витамин B12 може да причини синдром на парене в устата със симптоми като сухота в устата, повишена жажда, възпалена уста, загуба на вкус или промени, усещане за изтръпване или изтръпване и усещане за парене на езика, устните, венците, небцето, гърлото или цялата уста. Симптомите на синдром на пареща уста могат да идват и да преминават периодично и могат да се влошат с напредването на деня. Други хранителни дефицити могат да причинят синдром на парене в устата, включително липса на цинк, желязо и други витамини от групата на В като фолат, тиамин, рибофлавин и пиридоксин. Недостигът на B12 и дефицитът на фолиева киселина също могат да причинят язви на рак или бледожълти язви с червени външни пръстени.
Други симптоми на дефицит на B12
Умората, слабостта, задухът, замаяността или замаяността, свързани с ниското кръвно налягане, запек, загуба на апетит, загуба на тегло, затруднена концентрация и бледа кожа също са признаци на дефицит на В12. Продължителният или нелекуван дефицит на витамин В12 може да доведе до по-сериозни неврологични симптоми, включително изтръпване или изтръпване в ръцете и краката, затруднено поддържане на равновесие, объркване, лоша памет, депресия и деменция. Консултирайте се с Вашия лекар, ако подозирате, че имате дефицит на витамин В12.
