Вашето тяло се нуждае от протеин за създаване и възстановяване на клетки и всяка клетка в тялото ви съдържа този макронутриент. Редовните тренировки за изграждане на мускули увеличават нуждите ви от протеини, но получаването на повече протеини, отколкото ви е необходимо, няма да ви помогне да изградите мускули по-бързо. Излишъкът от протеин може да допринесе за проблеми, които биха могли да подкопаят вашето здраве и атлетични резултати. За да останете в топ форма, ще се нуждаете от достатъчно, но не прекомерно количество протеини в диетата си.
Вашите изисквания за протеин
Консумирайки 200 g протеини на ден, ще получите почти четири пъти повече протеин, отколкото е необходим средният възрастен човек, който не е спортист. Мъжете на възраст от 19 до 70 се нуждаят от 56 g протеин дневно, докато момчетата на възраст от 14 до 18 се нуждаят от 52 g дневно, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията или CDC. Момичета и жени на възраст от 14 до 70 години изискват 46 г протеин на ден. Ще ви трябва повече протеин от този, за да изградите мускул. Най-много обаче ще ви трябват 1, 5 до 2 г протеин на килограм телесно тегло. Това означава, че 200 г протеин на ден е подходящ само ако тежите поне 100 кг или 220 килограма и редовно провеждате интензивни тренировки за изграждане на мускули. Ако тежите по-малко или не се справите, тази сума може да бъде вредно прекомерна.
Първични ефекти на излишния протеин
Докато повечето хора редовно консумират някои излишни протеини без вредни ефекти, голям излишък от протеин може да доведе до здравословни проблеми. Когато тялото ви разгражда протеина, той образува азот и урея, отпадъчен продукт, който отстранява азота. Вашето тяло се нуждае от вода, за да отмие урея в урината. Повече протеин причинява повече загуба на вода, което може да доведе до дехидратация. Ако сте спортист, който губи значителни количества вода чрез пот, консумацията на големи количества протеин увеличава риска от дехидратация, ако не следите внимателно приема на вода. Излишъкът от протеин, особено пречистените протеинови добавки, отнема калций от костите ви, отслабва костите и увеличава риска от остеопороза. Консумацията на големи количества животински продукти за протеини увеличава приема на наситени мазнини, което потенциално повишава риска от сърдечни заболявания.
Излишък от протеин и бъбреците ви
Излишъкът от протеин прави бъбреците ви по-трудни, но няма да увредят здравите бъбреци. Ако вече имате състояние на бъбреците, излишъкът или дори умереният прием на протеини може да го влошат. Увредените бъбреци не могат да премахнат същото количество токсини, които здравите бъбреци могат. Това означава, че твърде много протеин може да доведе до натрупване на азот в тялото ви. Ако имате бъбречно заболяване, вашият доставчик на здравни грижи може да ви помогне да определите колко протеин да консумирате.
Протеин от добавки и храна
Консумацията на протеинови шейкове, за да получите повече протеин, отколкото дневната ви нужда, не е необходимо за изграждане на мускули, обяснява регистрираният диетолог Андреа Рудсер-Рускин в интервю за "Medill Reports" на Северозападния университет. Ако тренирате е важно да си набавяте достатъчно въглехидрати, основният източник на енергия в тялото ви. Rudser-Ruskin препоръчва съотношение 4 g въглехидрати към 1 g протеин. В идеалния случай вашият протеин трябва да идва от храни като месо, мляко, яйца, ядки и боб, а не от протеинови добавки.
