Въпреки че рисковете от наднормено тегло не получават същото внимание на пресата, свързано с наднормено тегло или затлъстяване, ниското телесно тегло може да повлияе негативно на вашия имунитет и плодовитост и може да забави скоростта на възстановяване след заболяване. Напълняването по здравословен начин изисква използването на здравословни, питателни храни, за да ядете повече калории, отколкото изгаряте всеки ден. Пастата може да се впише в здравословна, разнообразна диета и тя доставя калориите, от които се нуждаете, за да добавите килограми към вашата рамка.
Паста за наддаване на тегло
Макароните са с умерено високо съдържание на калории, което го прави полезен за отслабване. Като цяло трябва да се стремите към 250 до 500 допълнителни калории всеки ден, за да натрупате тегло със здравословна скорост. Това ще ви позволи да спечелите 0, 5 до 1 килограм седмично.
Чаша варени, обогатени бели тестени изделия - като макаронени лакти или спагети - има 221 калории, така че просто добавянето на порция паста на вашия дневен план за хранене осигурява достатъчно допълнителни калории за здравословно наддаване на тегло, дори преди да се вложите в сос или други гарнитури. Ако искате да отидете за пълнозърнеста паста, ще трябва да хапнете малко повече, за да натрупате тегло - чаша съдържа само 174 калории.
Хранителна стойност от паста
Докато всяка храна ще ви накара да наддадете на тегло - стига да ядете достатъчно калории - най-добре е да изберете храни, които предлагат хранителна стойност. Макароните са добър източник на няколко основни хранителни вещества, за да поддържате здравето си, докато наддавате на тегло.
Чаша бяла паста например предлага 10 процента от дневната стойност на желязото, основен минерал. Желязото насърчава здравословната циркулация на кислорода, тъй като се използва за производството на хемоглобин, високоспециализиран протеин, който транспортира кислород в кръвта ви. Повечето хора не получават достатъчно желязо, отбелязва Браун университет, така че включването на повече богати на желязо храни може да бъде от полза за вашето здраве.
Пастата също така доставя витамини от B комплекс - които ви помагат да печелите енергия от храната, която ядете - особено фолат, хранително вещество, участващо в растежа на червените кръвни клетки и транспортирането на кислород. Ако отидете за пълнозърнеста паста, ще получите и фибри за поддържане на здравословно храносмилане, а чаша осигурява около 4 грама, което е 16 процента от дневната стойност.
Добавете протеин за наддаване на постно тегло
Сервирайте макароните си с протеини - в съчетание с програма за тренировки с тежести, протеинът ви помага да спечелите постна маса. Това е така, защото протеинът доставя аминокиселини, малките съединения, използвани за направата на нова мускулна тъкан. Колко протеин се нуждаете зависи от теглото ви, но спортистите, които искат да изграждат мускулна маса, се нуждаят от около 0, 7 грама на килограм телесно тегло. Ако в момента тежите 115 килограма, яжте 81 грама протеин дневно; ако тежите 140 килограма, яжте 98 грама.
Чаша обикновена паста съдържа 8 грама протеин, а чаша обикновен доматен сос добавя още 3 грама. Намажете макароните си с 3 унции 97-процентно постно говеждо говеждо месо, за да добавите 22 грама протеин към приема си или добавете 3-унция пресечена италианска наденица за допълнителни 13 грама протеин. Можете да използвате и вегетариански храни за добавен протеин - чаша нахут, например, предлага 15 грама протеин.
Съвети и предложения за покачване на теглото
Експериментирайте с различни комбинации от тестени изделия, които да ви помогнат да избегнете скуката, докато качвате килограми. Например, можете да си набавите допълнителните 250 калории с лека закуска: започнете с чаша паста, гарнирана с 1/2 чаша доматен сос, след това добавете шепа задушени зеленчуци или няколко листа пресен босилек за допълнителен вкус. Или допълнете половин чаша пълнозърнеста паста с 3 унции постно смляно говеждо месо и половин чаша доматен сос за хранене, което осигурява около 230 калории.
За по-висококалорично хранене увеличете размера на вашата порция. Чаша пълнозърнеста паста с гарнитура от пълна варена италианска наденица и чаша доматен сос доставят около 550 калории. Или изсушете чаша бяла паста със супена лъжица зехтин, чаша зелен грах и подправете ястието си с изстискване на лимонов сок, прясна мента и тире пипер за хранене, което съдържа приблизително 500 калории. Забележете, това добавя до 480 калории без лимоновия сок, така че има малко помещение и сокът не трябва да тласка броя на калориите над 500.
