Популярните портокали са сред най-здравословните плодове, които можете да консумирате. Те могат да се консумират самостоятелно, сокове или дори да се включат в пикантни ястия като салати. Калориите на един портокал могат да варират значително, в зависимост от размера на плода.
Бакшиш
Един портокал обикновено има между 45 и 85 калории. Точният брой зависи от неговия размер.
Оранжеви калории и хранителни факти
Според клиниката на Майо повечето хора трябва да консумират около шест порции плодове и зеленчуци всеки ден. USDA посочва, че 1 чаша оранжеви секции се равнява на 180 грама. Това е и приблизителния размер на един голям оранжев.
Чаша оранжеви секции има 85 калории. Калориите в един голям портокал са малко повече, при 86 калории. Средните ви малки (96 грама) калории на портокал имат 45 калории.
Във всяка чаша портокалови секции има 0, 2 грама мазнини и 1, 7 грама протеини. В чаша портокали също има 21, 2 грама въглехидрати. От тези въглехидрати 4, 3 грама идват от диетичните фибри, докато 16, 8 грама идват от захарта. Чаша оранжеви секции също има различни основни хранителни вещества, включително:
- 6 процента от дневната стойност (DV) за калция
- 7 процента от DV за калий
- 9 процента от DV за мед
- 13 процента от DV за витамин В1 (тиамин)
- 6 процента от DV за витамин B2 (рибофлавин)
- 9 процента от DV за витамин B5
- 6 процента от DV за витамин B6
- 14 процента от DV за витамин B9 (фолиева киселина)
- 106 процента от DV за витамин С
Портокалите също съдържат малки количества (между 1 и 4 процента от DV) за редица други основни витамини и минерали, включително желязо, магнезий, фосфор, цинк, манган, селен, витамин А, витамин В3 (ниацин) и витамин Е.
Според проучване от декември 2015 г. в списание BMC Chemistry , цитрусовите плодове като портокалите също имат много различни полезни биоактивни съединения. Те включват различни видове антиоксиданти.
Портокали срещу други плодове
В сравнение с други често консумирани плодове, портокалите са доста висококалорични. USDA посочва, че:
- Чаша грейпфрут: 74 калории на 230 грама
- Чаша ягоди: 53 калории на 166 грама
- Чаша ябълкови филийки: 65 калории на 125 грама
- Чаша бананови филийки: 134 калории на 150 грама
Но както виждате, чаша е измерване, което може да се различава донякъде сред тези плодове. Грам за грам, портокалите са калорично в средата на тези плодове. Ако сравните порции с размер 100 грама, ще откриете, че има:
- 52 калории в ябълка
- 89 калории в банан
- 32 калории в грейпфрут
- 47 калории в портокал
- 32 калории в ягоди
Като цяло всички тези плодове са богати на различни хранителни вещества и сравнително ниско съдържание на калории. Консумацията на голямо разнообразие от плодове се препоръчва от училището за обществено здраве на Harvard TH Chan. Разнообразие от растителни храни в диетата ви помага да останете здрави.
Ако се притеснявате от приема на въглехидрати - по-специално от количеството захар спрямо диетичните фибри, които консумирате - може да искате да консумирате главно плодове като ягоди. Те имат най-ниското количество нетни въглехидрати.
За разлика от тях бананите имат най-много диетични фибри. Те обаче имат и най-голямо съдържание на захар и общо въглехидрати.
