Вашият метаболизъм се състои от енергията, която използвате, за да съществува, изпълнява ежедневни функции, упражнява и усвоява храната. Основната метаболитна скорост и скоростта на метаболизма в покой са две различни мерки, които ви казват колко калории изгаряте без излишна ежедневна активност - все едно лежите в леглото по цял ден. Може да видите термините „BMR“ и „RMR“, които се използват взаимозаменяемо, но те отчитат малко различни обстоятелства. Разликата между BMR и RMR наистина е релевантна само в клинична обстановка, в която RMR е по-лесно да се изчисли и е достатъчна за определяне на дневните ви нужди от калории.
Разликата между RMR и BMR
Анализът на газ осигурява най-точната мярка на BMR и RMR, обяснява Американският съвет по упражнения. Този анализ изисква да отидете в тестова база и да работите с техник, сертифициран за използване на оборудването.
Вашият основен метаболизъм, или BMR, се отнася до броя на калориите, които изгаряте, за да съществуват просто без никакви външни влияния. Обикновено измерването се извършва в тъмна стая с обект наклонена. Измервате BMR само след добър сън от най-малко осем часа, 12 часа на гладно и без поглъщане на кофеин или други стимуланти. Тези условия гарантират, че храносмилателният ви тракт почива и не изгаряте калории с допълнителни движения.
Почивката на метаболизма, или RMR, по подобен начин се отнася до броя на калориите, които изгаряте извън физическата активност. Клиничната оценка се извършва при по-малко строги условия. Възможно е да не се изисква да спите в тестовия център или да се въздържате от храна за период от време, преди да бъдете измерени.
Двете измервания ви дават по същество една и съща информация, но BMR може да е малко по-точна.
Уравнението на Харис-Бенедикт
Ревизираното уравнение на Харис-Бенедикт е изчисление с писалка и хартия, често използвано за оценка на BMR или RMR при мъже и жени. Уравнението за мъжете добавяте ли 88, 4 плюс 13, 4 пъти теглото си в килограми, след което добавяте 4, 8 пъти височината ви в сантиметри. От това число извадете 5.68 пъти вашата възраст в години. За 185-килограмов 30-годишен мъж, който стои 5 фута, 10 инча, резултатът е 1898 калории на ден само за поддържане на телесна активност, като дишане, изпомпване на кръв и регулиране на телесната температура.
При жените формулата е различна. Добавете 447, 6 до 9, 25 пъти теглото си в килограми; след това добавете 3.1 пъти височината си в сантиметри. От тази сума извадете 4.33 пъти по-голяма от възрастта ви в години. За 30-годишна жена, която стои 5 фута, 5 инча и тежи 140 килограма, общата сума е 1417 калории.
За да конвертирате от метрични измервания, имайте предвид, че 2, 54 сантиметра е равно на 1 инч, а 2, 2 килограма е на 1 килограм.
Мифлин-Св. Уравнение на Йор
Друго малко по-различно уравнение, което да използвате за фигуриране на BMR или RMR, което се счита за по-точно от някои, е Mifflin-St. Уравнение на Йор. За мъж умножете 9, 99 пъти теглото си в килограми, добавете 6, 25 пъти височината си в сантиметри и извадете 5 пъти възрастта си в години. Добавете 5 към общата сума, за да получите BMR. За мъжкия пример по-горе, броят излиза на 1807 калории.
За жена, Мифлин Св. Уравнението на Йор изисква да умножите теглото си в килограми по 9, 99, да добавите 6, 25 пъти височината си в сантиметри и да извадите 4, 92 пъти от възрастта ви в години. След това изваждате 161 от числото, за да получите своя BMR. За горния пример, BMR на жената измерва 1400 калории.
Обърнете внимание, че разликата в оценките, предоставени от уравнението на Харис-Бенедикт и Мифлин-Ст. Уравнението на Jeor е по-малко от 100 калории.
Уравнения, използващи постна телесна маса
Използвайте своето сухо телесно тегло, за да прецените вашите BMR или RMR с алтернативни уравнения. Наличието на по-високо съотношение на постната телесна маса към мастната маса често означава, че изгаряте повече калории в покой, отколкото някой със същото тегло, който има по-малко постна маса.
За да определите вашите BMR с помощта на уравнението на Katch-McArdle, трябва да знаете процента на телесните си мазнини. Така че, ако мъжът със 185 килограма отгоре има 10 процента телесни мазнини, той тежи около 84 килограма, 75, 7 процента от които се състои от постна тъкан. Включете това число в уравнението от 370 плюс 21, 6 пъти по-малко от масата на тялото ви в килограми. В този пример мъжът има BMR от 2 005 калории на ден. Една жена използва същото уравнение, използвайки постната си маса в килограми.
Друго уравнение, което използва постна телесна маса, се нарича уравнението на Канингам. Той дава малко по-висока оценка, тъй като добавяте 500 до 22 пъти по-голямо тегло на телесна маса в килограми. За мъжкия пример по-горе, това уравнение оценява BMR на 2165 калории на ден.
