Готвенето на юфка в Crock-Pot може да бъде малко сложно, защото те могат да станат каши, ако са прекалени. Все пак това е изпълнимо и можете да използвате бавната си готварска печка за ястия като нашата супа от пилешки здравословни домашни домашни птици, зеленчуци и юфка, както и ястия с спагети с юфка.
Готвене на юфка в саксия с крок
Ако готвите юфка в Crock-Pot, ето няколко различни техники, които можете да опитате да ги предпазите от кашляне:
- Гответе юфка преди време: Texas A&M Agrilife Extension препоръчва варенето на юфките предварително, преди да ги добавите към бавната готварска печка. Този метод изисква да сварите макароните или юфката, докато станат леко нежни и след това да ги добавите към бавната готварска печка.
- Гответе юфките отделно: Като алтернатива на готвенето на юфките предварително, PennState Extension предлага да ги готвите отделно и да ги добавите към ястието, когато го сервирате. Ако предпочитате този метод, можете да хвърлите всичко, освен юфката, в бавната печка и да я оставите да се готви. В последния час гответе отделно юфка или ориз и след това го прибавете към ястието, когато е готово.
- Добавете юфките накрая: Третата опция, предложена от Университета в Айова, е да сготвите всичко, освен юфката в бавната готварска печка, след това добавете юфките и пригответе цялото ястие на силен огън за кратък период от време.
Рецепта за спагети с крок-пот
Ако сте търсили рецепта, която да опитате, Университетът на Университета в Мичиган (MSU Extension) предлага лесна рецепта за спагети с Crock-Pot спагети.
Ще имаш нужда:
- 1 килограм постно смляно месо
- 1 средно голям лук
- 1 консерва доматен сос от 15 унции
- 1 консерва нарязани гъби от 4 унции
- 3 чаши доматен сок
- 1 1/2 чаши неварени спагети
- 1 чаена лъжичка италианска подправка, коригирана според вкуса
- 1 чаена лъжичка сол, коригирана по вкус
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах, коригирана по вкус
Ето какво трябва да направите:
- Кафяво месото и лука: Нарязваме лука. След това сварете смляното месо и лука в тиган, докато станат кафяви.
- Добавете съставките към бавната готварска печка: Изцедете течността от гъбите и сложете всички съставки, освен спагетите, в бавната печка. Разбъркайте, докато всичко се комбинира добре. Покрийте бавната печка с капака й и я оставете да се готви. Можете да го държите на настройката за ниска топлина за шест до осем часа или на настройката за висока топлина за три до пет часа.
- Добавете спагетите: Разделете спагети на юфка на 4- до 5-инчови парчета. В последния час на готвене включете котлона на бавната котлон до висока и добавете спагети спагети.
MSU Extension препоръчва да сервирате ястието с спагети с Crock-Pot със салата, като нашата салата от цитрусови зелени. Според USDA ястие със спагети с доматен сос и месо съдържа приблизително 332 калории, 42, 7 грама въглехидрати, 14, 3 грама протеини и 11, 1 грама мазнини на чаша.
