Чаят от роза, също понякога известен като чай от розова пъпка, се прави от цели, дехидратирани розови цветчета. Тези нежни розови цветя правят ароматна вара, която е с лек вкус, плодове и с ниско съдържание на калории. В някои случаи розовият чай се прави от цели венчелистчета на зрели рози, които също се изсушават и се използват като единствена съставка в розовия чай. Розовият чай може да помогне за облекчаване на менструалните спазми и е богат на естествени антиоксиданти.
Менструални крампи
Розовият чай може да помогне за облекчаване на някои от симптомите на менструацията, а именно спазмите, според проучването от 2005 г., публикувано в „Списание за акушерка и здраве на жените“. Учените, изучаващи жени от юноши в Тайван, откриха, че пиенето на розов чай за период от шест месеца води до по-малко спазми по време на менструация, както и до облекчаване на психологическия стрес, свързан с спазмите по време на периоди. Учените заключиха, че пиенето на чай от роза може да осигури добре дошло и необходимо облекчение от менструални болки без неблагоприятни странични ефекти или опасения за безопасността.
Съдържа витамин С
Венчелистчетата на розата са естествен източник на витамин С, според преглед, публикуван в „Иранско списание за основни медицински науки“. Витамин С е естествен антиоксидант, който може да блокира някои от щетите, които могат да бъдат резултат от излагане на токсини и свободни радикали. Такива щети могат да доведат до повишени темпове на стареене. Витамин С също осигурява подкрепа за имунната ви система и подпомага производството на колаген, протеин, необходим за здравата кожа и коса.
Богат на полифеноли
Венчелистчетата на розата са богати на полифеноли, които са водоразтворими. Емисия от 2007 г. на "Zeitschrift fur Naturforschung" установи, че листенцата от розата са с високо съдържание на полифеноли, както и на редица други антиоксиданти, включително елагинова киселина и кверцетин. Преглед от 2005 г. на полифеноли, публикуван в „Американското списание за клинично хранене“, обсъжда ролята на полифенолите за подпомагане на предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, както и остеопороза и вероятно дори рак. Въпреки че полифенолите са признати за техните общи ползи за здравето, все пак са необходими повече изследвания, преди полифенолите да могат да бъдат препоръчани като лечение за специфични състояния.
Приготвяне на чай от роза
Можете да направите чай от роза от пресни или сушени венчелистчета. За изсушените листенца използвайте 1 до 2 чаени лъжички листа за 1 чаша вода, която е била загрята точно преди кипене - 194 до 203 градуса по Фаренхайт. Оставете чая да се застине за две до три минути. За розов чай, приготвен с пресни венчелистчета, използвайте 2 чаши пресни листенца от роза - отстранете бялата част в основата на венчелистчето, тъй като има горчив вкус - и комбинирайте с 3 чаши вода. Загрейте водата и венчелистчетата на леко къкри в продължение на пет минути и след това прецедете. Можете да подсладите розов чай с малко захар или мед или да го пиете обикновен.
