Седенето с лате със зелен чай може да ви помогне да започнете сутринта си или да презаредите следобеда. Нещо повече, научните изследвания предполагат, че зеленият чай може да има свойства за здравето на сърцето и за предотвратяване на рак. Тъй като лате от зелен чай съдържа мляко, а понякога и захар, тази напитка може да не е толкова мила към линията на талията ви, колкото да отпивате зелен чай. Все пак лате от зелен чай наистина осигурява ползи.
описание
Зеленият чай лате е разновидност на традиционното лате, приготвено с кафе еспресо и мляко, отбелязва Хедър Бауер, регистриран диетолог в Ню Йорк и собственик на Nu-Train, консултативен център за хранене и диета. Зеленият чай е заместен с еспресо в лате със зелен чай. Пареното мляко се добавя със слой разпенено мляко отгоре. MedlinePlus, услуга на Националните здравни институти, съобщава, че зеленият чай идва от растението Camellia sinensis и може да има някои ползи за здравето. От 2011 г. латетата със зелен чай са толкова популярни, че Starbucks ги продава.
Ползи
Млякото в лате от зелен чай осигурява здравословна доза калций, витамин D и протеин. Плюс това самият зелен чай предлага ползи за здравето. Чайните листа са заредени с полифеноли, които действат като антиоксиданти, евентуално намалявайки риска от някои заболявания. Консумирането на 5 до 6 чаши зелен чай дневно е установено, че осигурява сърдечно-съдови и метаболитни ползи, според проучване от 2007 г. в "Журнал на Американския колеж по хранене". Проучванията върху животни предполагат, че чайните полифеноли могат да инхибират рак на кожата, белите дробове и други, отбелязва доклад на университета в Рутгерс. Изследванията показват, че зеленият чай може дори да ви помогне да отслабнете.
Недостатъци
Зеленият чай лате не съдържа толкова чай, колкото обикновената чаша зелен чай. Лате може да бъде половин чай и половин мляко с добавен сироп или захар, според Bauer. Въпреки че лате от зелен чай осигурява предимствата на зеления чай, ще получите по-малко ползи в сравнение с обикновената чаша зелен чай. Плюс това, лате от зелен чай, продавани от чайници и вериги за кафе, като Starbucks, обикновено се произвежда от пълномаслено мляко, освен ако не посочите нискомаслено или обезмаслено мляко. Това означава, че получавате наситени мазнини и калории в пълномаслено мляко. 16 унции лате от зелен чай в Starbucks съдържа 350 калории, в сравнение с нула калории за обикновена чаша зелен чай.
Съвети
За максимални ползи за здравето, поръчайте вашето лате, направено с нискомаслено или обезмаслено мляко и поискайте намалено количество захар или сироп. Още по-добре, направете свой собствен лате от зелен чай, за да контролирате съставките. Използвайте листа от зелен чай или торбички със зелен чай. Можете също така да си купите прашен зелен чай без добавена захар, наречен Matcha, според Bauer. Използвайте 1/2 чаена лъжичка. в чаша за кафе, заедно с загрято нискомаслено мляко и толкова подсладител, колкото искате. Ако излишните калории са проблем, използвайте изкуствен подсладител, като Splenda. За по-пикантен зелен чай лате, използвайте чаени чаени чаи или направете лайт чай от зелен чай, като добавите подправки към вашето лате.
