Плодовете и зеленчуците имат много ползи за здравето, така че може би мислите, че чаша или две от портокалов сок на ден могат да бъдат полезни само за отслабване. Това обаче може да не е така. Въпреки че портокаловият сок може да е с високо съдържание на витамини и минерали, той също е калоричен, което означава, че е лесно да се консумира твърде много от него и да попречи на загубата на тегло.
Преброяване на калории
Сервирането на портокалов сок от 8 унции съдържа 110 калории, от които 96 са от захар. Унция за унция, това е само малко по-малко от шоколадовото мляко, лимонадата, кола и сладките енергийни напитки. В насоките на Министерството на земеделието на САЩ се посочва, че възрастните мъже се нуждаят от 2000 до 3000 калории на ден за поддържане на теглото, докато жените се нуждаят от 1600 до 2400. Това означава, че само една чаша портокалов сок представлява 3, 6 процента до 6, 9 процента от дневния ви препоръчителен прием.
Подла захар
Един от основните недостатъци на пиенето на портокалов сок, когато се опитвате да отслабнете, е съдържанието на захар. Прекомерната консумация на захар може да повиши нивата на кръвната захар, което може да попречи на загубата на тегло. Освен това, диетологът д-р Джони Боудън отбелязва, че в сравнение с други видове захар, фруктозата - захарта, намираща се в сока, се превръща в мазнини по-бързо.
Митът за сока
Диетите, които са само за сокове, или постите за сок, са един от начините да отслабнете, докато уж почиствате тялото си. Може да се изкушите да опитате диета на гладно с портокалов сок, но това би било грешка. Сокът не е лош, но да го използвате като почистващо средство е безполезно, заяви Стела Л. Волпе от катедрата по хранителни науки в университета Дрексел пред списание "Cosmopolitan". Пиенето на сок не ви запълва, твърди професор Бари Попкин от катедрата по хранене в Университета на Северна Каролина в интервю за "Daily Telegraph". Можете да изпиете чаша сок, пълна със захар, и въпреки това да сте гладни след няколко часа, което ще ви накара да приемате повече общи калории през деня.
Намиране на баланс
Портокаловият сок може да бъде част от диетата ви за отслабване, но тъй като е лесно да се консумира свръхконсумация и не ви се напълва, може би е най-добре да избягвате сок. За по-пълна, но естествено сладка закуска, хапвайте вместо това портокал. Получавате всички витамини и минерали, които сокът съдържа, но с добавени фибри, които ви поддържат пълноценни.
