Глутенът е протеин, открит в пшеницата, който може да създаде проблеми на хората, чиито тела не могат да го усвоят. Това състояние, известно като непоносимост към глутен или целиакия, е различно от алергия към пшеничен или пшеничен глутен, които могат да причинят задръстване на синусите, хрема и синусово главоболие. Алергичен отговор след консумация на продукт, съдържащ пшеница, също може да е резултат от други съставки. Ако смятате, че е възможно да имате алергичен отговор към пшеница, посетете Вашия лекар. Ако е достатъчно тежка, алергичната реакция може да причини ограничаване на дихателните пътища, което може да бъде животозастрашаващо състояние.
Алергия на пшеница срещу нетолерантност към глутен
Една от най-често срещаните хранителни алергии при деца, според MayoClinic.com, е към продуктите на основата на пшеница и пшеница. Този вид алергия става по-рядко срещан, тъй като детето отлежава в юношеска и зряла възраст. Въпреки че много хора живеят с непоносимост към пшеничен глутен, истинската алергия към тази храна не е толкова честа, според Университета в Кентъки. Пшеничен глутен се намира във всеки продукт, произведен от пшеница, включително соев сос, бира и популярни подправки. Симптомите на алергия могат да включват задръстване на синусите, кихане и излишно производство на слуз в носните проходи.
Алергии и проблеми със синусите
Синусите са поредица от кухини, които лежат зад носа ви и се движат под основата на черепа ви. Тънка мембрана очертава стените на синусите ви и е изпълнена с жлези, които отделят слуз, за да улавят малки частици и да ги пазят от дробовете ви. Тези частици включват алергени, бактерии и вируси, които могат да доведат до заболявания. Ако тялото ви е особено чувствително към алерген, който се вдишва или поглъща, това задейства подуване на слузните мембрани и допълнително производство на слуз, за да се отървете от източника на дразнене. Това е причината за задръстване на синусите и може да възникне при поглъщане на пшенични продукти при хора, които имат чувствителност към пшеница.
