Смути се характеризират със своите охладени, замразени и смесени съставки. Плодовите коктейли например комбинират различни плодове и съставки, за да образуват специфичен аромат, който съдържа различни витамини, минерали, хранителни вещества и антиоксиданти. Съставките и размерът на порцията играят важна роля при определяне на индивидуалните данни за храненето на плодовите коктейли.
Характеристика
Плодовите коктейли могат да бъдат направени от различни съставки, но повечето смузи ще съдържат същите основни съставки. Първите съставки включват някакъв вид плодов сок или течност като портокалов сок, ананасов сок, портокалов сок, мляко или соево мляко. Смес от пресни или замразени плодове може да се добави с банани, ананас и плодове, които са най-популярният избор. Други често срещани съставки включват кисело мляко, фъстъчено масло или шербет, които се добавят за вкус и текстура.
Съображенията
Приготвените в търговската мрежа плодови смути често включват няколко съображения за добавките. Например, Juice Stop, популярно кафяво кафе, предлага няколко хранителни добавки, всяка със специфична цел. "Ежедневната смес" има основни витамини и минерали, докато "сместа за мощност" има соев протеин и суроватъчен протеин за насърчаване на растежа на мускулите и тъканите. Други добавки включват билки, креатин и екстракт от гроздови семки.
размер
Калориите в плодовите коктейли зависят от съставките, количеството въглехидрати и размера на порцията. Повечето 24-унция. плодовите смути ще съдържат около 300 до 400 калории с по-малко от 5 g протеини и мазнини. Големият - 22-унция. - сладко от бананови ягоди от McDonald's, например, съдържа 330 калории, 1 g от общите мазнини, 3 g протеини и 77 g от общите въглехидрати. Плодовия пюре от сок преса от Juice Stop съдържа значително количество калории, дължащи се на съставките. Започвайки с обезмасленото мляко, бензопресата предлага също протеинов прах, кисело мляко и банани.
Ползи
Плодовите смути имат няколко предимства, които насърчават балансираната, здравословна диета. Множество витамини и минерали се намират естествено в плодовите сокове и пресни плодове, докато допълнителните хранителни вещества могат да се добавят към пюрето. Витамин С и калций са две от най-разпространените хранителни вещества в плодовите коктейли. Сладкишът на Макдоналдс например съдържа 10 процента от дневния препоръчителен прием на калций и 110 процента витамин С.
потенциал
Създаването на собствен плодов пюре ви дава възможност да контролирате цялостното хранене, включително калории, захар и витамини, като същевременно създавате персонализиран вкус. Бананов плодов пюре, който използва портокалов сок от 1/4 чаши, 1/2 чаша нискомаслено кисело мляко, един малък банан и 1/4 ч.л. мед ще съдържа 212 калории, 3 г диетични фибри, 40 г въглехидрати и 6 г протеин.
